Ayam Bakar Madu.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu:
- Ambil 1 kg Ayam (cuci, beri jeruk nipis dan cuci lagi).
- Siapkan 400 ml santan cair.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 sdm larutan asam jawa.
- Siapkan 1 sdm Gula merah.
- Ambil 3 sdm Madu.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 7 siung bamer.
- Siapkan 6 siung baput.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan Bahan Olesan :.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Sediakan 2 sdm madu.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pisang goreng tepung terigu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam.dan serai hingga harum. Sisihkan.
- Masukan ayam, bumbu halus dan bumbu lainnya (kecuali bumbu olesan)kedalam panci presto. Masak selama 10 menit dari sejak terdengar "desis-an" presto dan kecilkan api selama 10 menit berjalan tersebut, supaya bumbu meresap..
- Panggang ayam sambil diolesi bumbu olesan hingga matang. Saya panggang pake teflon (lg males nyalain arang) 😁. Ayam Bakar Madu Siap sajikan. (Saya ditemani nasi TO, lalapan dan sambal) mantap deh...
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :