Bakwan Udang. Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
I don't know where originally this meal comes from. Bakwan jagung can also be served as a side dish in a complete rice meal. For chilli lovers, bakwan jagung is best enjoyed with whole fresh bird's eye chillies or chilli sauce.
Lagi mencari ide resep bakwan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakwan Udang memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan Udang:
- Sediakan 250 tepung terigu.
- Gunakan 1 bungkus tepung serba guna.
- Sediakan 1 sdm tepung sagu.
- Ambil 100 g udang.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan 1 batang wortel.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 1 potong kol.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 2 siung baput.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdm bumbu kaldu.
- Gunakan Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sate Ayam Kelopo Bumbu Dasar Merah Kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Keywords: Quick & easy, non-spicy, common ingredients Bakwan Udang. Bakwan juga biasanya terdiri dari sayuran,akan tetapi terdapat variasi lain yaitu bakwan udang yang menggunakan udang utuh yang digoreng bersama adonan terigu. Karena kemiripannya,istilah 'bakwan' dan 'perkedel sering kali dipertukarkan,misalnya bakwan jagung atau juga dadar jagung sering banyak yang menyebutnya dengan perkedel jagung. Bakwan biasanya juga terdiri dari sayur-sayuran,akan tetapi juga terdapat variasi yang lainnya yaitu, bakwan udang yang bisa menggunakan udang utuh yang digoreng bersama adonan tepung terigu.
Cara membuat Bakwan Udang:
- Cuci bersih semua sayuran lalu potong sesuai selera...cincang udang kasar2 dan sisihkan sedikit untuk garnis.
- Campurkan semua bahan tepung..tambahkan telur dan tambahkan semua bumbunya..tambahkan air secukupnya..aduk lalu cek rasa.
- Panaskan wajan yg diberi minyak dengan api kecil..lalu panaskan cetakan kue..cetak bakwan sampe terbentuk bawahnya lalu pindahkan ke wajan minyak..goreng sampe kekuningan...selesai.
Karena kemiripannya dengan istilah"Bakwan"dan"perkedel" sering juga dipertukarkan, misalnya bakwan jagung atau juga dengan dadar. Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Selain itu, dapat juga ditambahkan udang, seperti resep kali ini. Anda bisa mengupas udang terlebih dahulu jika tidak menyukai kulit udang. Agar matangnya merata, tuangkan adonan bakwan setelah minyak benar-benar panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :