Ayam panggang bumbu rica #praktis #ResepNusantara. Salah satu bumbu khas Manado, Sulawesi Utara adalah rica-rica. Bumbu ini cocok dipadukan dengan aneka bahan, salah satu yang populer adalah ayam. Bumbu rica-rica sendiri cukup populer karena punya rasa pedas sekaligus gurih.
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Resep Bumbu Rica-rica Ayam Sederhana Khas Manado.
Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rica #praktis #resepnusantara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rica #praktis #resepnusantara yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rica #praktis #resepnusantara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang bumbu rica #praktis #resepnusantara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Salah satu bumbu khas Manado, Sulawesi Utara adalah rica-rica. Bumbu ini cocok dipadukan dengan aneka bahan, salah satu yang populer adalah ayam. Bumbu rica-rica sendiri cukup populer karena punya rasa pedas sekaligus gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu rica #praktis #resepnusantara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang bumbu rica #praktis #ResepNusantara memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam panggang bumbu rica #praktis #ResepNusantara:
- Siapkan ★ bumbu halus.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Gunakan 7 pcs cabe merah.
- Ambil 4 pcs cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan ★ bahan.
- Sediakan 250 gr ayam potong.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 200 ml Air.
- Sediakan 1/2 balok tempe, potong dadu, goreng*.
- Siapkan 3 balok tahu, potong dadu, goreng*.
- Sediakan ) optional (bisa diskip atau ganti).
- Siapkan ★ seasoning.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt all purpose seasoning (bisa ganti kaldu bubuk).
- Siapkan Secukupnya lada.
- Ambil 1/2 sdt paprika bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 🌷Sayur Asem🌷 yang Enak Tips Anti Gagal
Cara Masak Ayam Pedas Rica-rica, Coba Panggang Saja. Resep Bebek Rica-rica, Enak dan Mudah Dibuat. Resep Tongkol Rica-rica, Pedasnya Bikin Nagih. Resep Tempe Bakar Bumbu Rica, Lauk Mudah buat Sarapan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang bumbu rica #praktis #ResepNusantara:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan ayam.masak hingga kaku. Lalu masukkan tahu tempe. Aduk rata. Masukkan air dan masukkan semua bahan seasoning. Aduk rata dan masak hingga air habis.
- Tes dan koreksi rasa. Pindahkan ke wadah tahan panas, tutup dengan alumunium foil / daun pisang lalu panggang dlm oven yg sudah dipanaskan dgn suhu 220℃ selama 45menit.ayam siap disajikan.
Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Salah satunya, merica, kunyit , jahe , sereh dan pastinya cabai. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi perpaduan bumbu yang sangat nikmat meresap dalam daging ayam. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu rica #praktis #resepnusantara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :