Martabak Asin Mini. Lihat juga resep Martabak Asin Mini enak lainnya. Buat martabak mini asin, Anda bisa menggunakan kulit buatan sendiri yang berbahan dasar tepung terigu atau kulit lumpia. Sementara martabak mini manis bisa dibuat di loyang khusus martabak mini atau loyang cupcake.

Sementara martabak mini manis bisa dibuat di loyang khusus martabak mini atau loyang cupcake. Tambahkan pewarna makanan atau esens pada adonan untuk menambah variasi rasa, misalnya red velvet atau pandan.. Sebelum adanya martabak mini, alangkah baiknya kita mengenal asal mula dari martabak.

Sedang mencari inspirasi resep martabak asin mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak asin mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Martabak Asin Mini enak lainnya. Buat martabak mini asin, Anda bisa menggunakan kulit buatan sendiri yang berbahan dasar tepung terigu atau kulit lumpia. Sementara martabak mini manis bisa dibuat di loyang khusus martabak mini atau loyang cupcake.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak asin mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak asin mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak asin mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Asin Mini memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak Asin Mini:

1. Siapkan 10 lembar kulit lumpia.
2. Siapkan 1 potong daging ayam ungkep (dipotong dadu kecil).
3. Ambil 3 buah tahu (dipotong dadu kecil).
4. Sediakan 2 batang daun bawang (diiris).
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 2 siung bawang merah.
7. Sediakan 1 biji kemiri.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk instan.
11. Sediakan 2 butir telur.
12. Sediakan 150 ml minyak sayur.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Macaroni Schotel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Pada umumnya, martabak dikenal dengan dua jenis, yakni martabak asin (atau martabak telur) dan martabak manis. Keduanya memiliki rasa dan bentuk yang berbeda. Martabak asin memiliki rasa yang gurih karena menggunakan bahan baku telur dan daging ayam atau sapi, yang dibalut dengan tepung yang digoreng. To make the martabak, take a bowl and put the filling, eggs, spring onion, salt and pepper then mix well.

Cara menyiapkan Martabak Asin Mini:

1. Siapkan tahu dan ayam yang sudah dipotong dadu serta irisan daun bawang..
2. Ulek bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tambahkan garam. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dalam 20 ml minyak panas..
3. Campurkan bumbu yang telah ditumis kedalam campuran ayam, tahu dan irisan daun bawang. Tambahkan telur, lada bubuk dan kaldu bubuk instan. Aduk rata..
4. Siapkan kulit lumpia, isi dengan isian martabak. Lipat kulit lumpia..
5. Panaskan 130 ml minyak sayur. Goreng martabak hingga golden brown. Jika telah matang, angkat dan tiriskan..
6. Martabak asin siap dihidangkan. Selamat menikmati..

Heat a frying pan, fill the centre of each circle of dough with the mixture and fold everything over in an envelope-like fashion. Fry until golden brown on one side, flip and fry the other side. Normal Martabak Bangka, Martabak Gulung & Martabak Mini (Image by masteresep , Christine Lie & maknai.com) Originated from Bangka, a province in Indonesia. Also known as Martabak Terang Bulan due to its shape like a full moon before folding. Bigger, thicker, and more fattening than Martabak Piring.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Asin Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :