Topping Mie Ayam - Ayam Kecap.

Lagi mencari ide resep topping mie ayam - ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam - ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam - ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan topping mie ayam - ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah topping mie ayam - ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam - Ayam Kecap memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Topping Mie Ayam - Ayam Kecap:

1. Sediakan 500 g ayam bagian dada.
2. Ambil 10 ceker ayam.
3. Siapkan 1 ikat batang sawi caisim iris kecil2.
4. Siapkan 1 batang daun bawang iris2.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Ambil 6 siung bawang merah.
7. Ambil 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 3 btr kemiri.
9. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
10. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk.
11. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
12. Ambil 2 ruas jari jahe.
13. Ambil Bumbu pelengkap.
14. Sediakan Kecap manis.
15. Ambil 2 lbr daun salam.
16. Sediakan 1 btng sereh.
17. Sediakan 3-5 lbr daun jeruk.
18. Siapkan secukupnya Garam dan gula jawa.
19. Sediakan Kaldu bubuk secukupnya (bisa diskip).
20. Siapkan 500 ml air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Fire Chicken Wings Richesee Ala2 yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Topping Mie Ayam - Ayam Kecap:

1. Rebus ayam dan tulangnya hingga keluar kaldu..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun serai, dan daun jeruk, lalu masukkan ayam, tulang dan ceker, aduk rata..
3. Tambahkan air, garam, gula jawa, kaldu bubuk dan kecap, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih..
4. Tambahkan batang caisim dan daun bawang, masak hingga ayam matang, koreksi rasa jika sudah pas angkat. Siap dijadikan topoing untuk mie ayam..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat topping mie ayam - ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :