Ayam bakar kecap. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.

Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar kecap:

1. Siapkan 1 kg ayam, potong sesuai selera (saya utuh, ayam uk kecil).
2. Gunakan secukupnya Air.
3. Sediakan Bumbu Halus :.
4. Gunakan 1 bonggol bawang putih.
5. Ambil 7 butir bawang merah.
6. Ambil 1 sdm ketumbar.
7. Ambil 4 butir kemiri.
8. Gunakan Bumbu Lain:.
9. Ambil 2 batang serai, ambil bagian putihnya aja geprek.
10. Gunakan 3 cm jahe geprek.
11. Gunakan 3 cm lengkuas geprek.
12. Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
13. Ambil 3 lembar daun salam.
14. Sediakan 5 sdm kecap.
15. Sediakan secukupnya garam.
16. Sediakan 2 sdm air asam jawa (tambahan dari saya).
17. Gunakan Olesan : secukupnya kecap manis 2-3 sdm minyak goreng.
18. Gunakan sisa bumbu ungkep yg dikentalkan (Semuanya diaduk hingga rata).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Hotteok yang Sempurna Tips Anti Gagal

Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus).

Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap:

1. Haluskan semua bumbu halus. kemudian ungkep ayam bersamanya. tambahkan air secukupnya, bumbu lainnya. koreksi rasa asin dan manisnya. ungkep sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Dan air sat mengental.
2. Setelah ayam matang, empuk dan bumbu meresap, angkat ayam dan tiriskan..
3. Bakar ayam di panggangan arang atau bisa juga pakai teflon. olesi dengan bumbu olesan. lakukan beberapa kali sampai bumbu oles meresap dan ayam terbakar sempurna (berwarna coklat shiny tapi tidak terlalu garing).
4. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian. Berikut resep membuat ayam bakar kecap sederhana yang dijamin lezat. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :