KUE CUCUR PANDAN [Hanya 4 Bahan]. Membuat kue cucur pandan pasti akan sangat menyenangkan, karena kue cucur satu ini sangat jarang dijual. Tapi kamu tenang saja, cara membuatnya tetap Kamu hanya perlu menambahkan pasta pandan untuk warna hijaunya, dan pasta stroberi untuk warna merahnya. Bahan-bahan Jika biasanya kue cucur hanya bercita rasa manis yang berasal dari gula merah, maka kue cucur Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang Selain itu, bahan bahan untuk membuat kue cucur pandan juga sederhana dan harganya pun terjangkau.
Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. Kue cucur atau dikenal sebagai kucur ternyata tak hanya bisa ditemukan di Indonesia. Ada pula versi lainnya yang tersebar di Malaysia dan Thailand.
Lagi mencari ide resep kue cucur pandan [hanya 4 bahan] yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur pandan [hanya 4 bahan] yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat kue cucur pandan pasti akan sangat menyenangkan, karena kue cucur satu ini sangat jarang dijual. Tapi kamu tenang saja, cara membuatnya tetap Kamu hanya perlu menambahkan pasta pandan untuk warna hijaunya, dan pasta stroberi untuk warna merahnya. Bahan-bahan Jika biasanya kue cucur hanya bercita rasa manis yang berasal dari gula merah, maka kue cucur Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang Selain itu, bahan bahan untuk membuat kue cucur pandan juga sederhana dan harganya pun terjangkau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur pandan [hanya 4 bahan], pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue cucur pandan [hanya 4 bahan] enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue cucur pandan [hanya 4 bahan] yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan KUE CUCUR PANDAN [Hanya 4 Bahan] memakai 4 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan KUE CUCUR PANDAN [Hanya 4 Bahan]:
- Siapkan 150 gr tepung terigu segitiga.
- Sediakan 100 gr tepung beras.
- Gunakan 400 ml air gula.
- Ambil Secukupnya pasta pandan/ pewarna hijau.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur daging sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selain terbuat dari gula merah, kucur bisa dimasak dengan pandan untuk mendapat warna hijau cerah. Berikut cara membuat dan resep kue cucur. Berikut ini resep kue cucur gula merah. Selain itu, tak hanya kue cucur gula merah saja yang terkenal, varian rasa kue cucur lainnya seperti rasa kayu Bagi Moms yang sedang belajar memasak dan membuat kue, resep kue cucur rumahan rasa pandan bisa jadi salah satu pilihan.
Cara menyiapkan KUE CUCUR PANDAN [Hanya 4 Bahan]:
- AIR GULA>>>> 400ml air direbus dengan 200gr gula pasir & daun pandan. Ini sesuai selera aja ya manisnya.. terus kalau ga ada pandan juga gapapa, tapi takaran ini bagi saya udah pas. Diamkan suhu ruang ya...
- Masukkan dua bahan tepung dalam wadah, campurkan..
- Masukkan larutan air gula ke dalam tepung, aduk rata. Pakai spatula aja gapapa..
- Ini yang sudah rata ya.. dia keluar gelembung gelembung udaranya sendiri meskipun gapakai pengembang..
- Lanjuuuut.. teplok-teplok pakai whisk/spatula/centong sayur hingga buih buih gelembungnya banyak.. silahkan pakai alat seadanya yang ada dirumah. Mau pakai mixer juga boleh...
- Tambahkan pasta/pewarna pandan, aduk rata & teplok-teplok lagi hingga buih kembali muncul..
- Tutup adonan pakai plastik wrap / plastik biasa atau apalah pokoknya ditutup rapat. DIAMKAN MINIMAL 3 JAM.. ingat ya.. jangan keburu-buru, proses resting ini sangat penting. Bagus lagi kalau DIDIAMKAN SEMALAMAN, jadi bikin malam lalu pagi baru digoreng hasilnya lebih bersarang..
- Setelah didiamkan beberapa jam.. lanjut kita goreng.. nah proses ini yang gampang gampang susah ya. Ambil 4sdm minyak goreng, panaskan di wajan yang CEKUNG.. setelah panas, goreng 1 centong sayur adonan dengan api kecil, biarkan sarangnya keluar, guyur guyur bagian tengah adonan hingga matang. Angkat. Tiriskan.
- TIPS•••••.
- MINYAK HARUS SEDIKIT, bila menggunakan minyak yang banyak maka adonan tidak akan bersarang. Jadi cukup 4sdm minyak goreng tiap 3kali menggoreng.. kalau minyak sudah susut tambahkan 4sdm lagi, berlanjut terus begitu ya sampai adonan habis..
- Api yang digunakan jangan besar ya, nanti gosong tapi bantat. Pakai api kecil, usahakan minyak panas dulu baru adonan masuk, jad ketika adonan dituang langsung mengembang..
- Adonan tidak perlu dibalik ya, untuk mematangkan bagian tengahnya cukup disiram siram pakai minyaknya aja.. pakai sendok aja saat menggoreng, gaperlu pakai spatula besar, nanti ribet kalau mau nyiram bagian tengahnya..
- Ini hasil dengan adonan yang saya diamkan 3 jam....
- Ini hasil pakai adonan dengan pasta doger (pink), saya diamkan semalaman hasilnya lebih bagus & bersarang.
- Untuk rasanya sama saja ya, empuk dan tidak alot cuma memang lebih cantik yang pakai adonan yang didiamkan semalaman. Silahkan coba dengan metode yang mana sesuai selera saja...
Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Campurkan tepung terigu dan tepung beras dan tambah kan garam dan aduk rata. Siapkan panci dan masukan air dan gula. Bahan utama kue cucur gula merah ini yakni tepung beras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan KUE CUCUR PANDAN [Hanya 4 Bahan] yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :