Ayam goreng kalasan. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Goreng Kalasan (Kalasan Fried Chicken Marinated in Coconut Milk) originated in Kalasan which is located in Central Java in Indonesia. It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java.

First, the chicken is braised in spices and coconut water, then grilled or deep-fried. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Goreng Kalasan (Kalasan Fried Chicken Marinated in Coconut Milk) originated in Kalasan which is located in Central Java in Indonesia. It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kalasan memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng kalasan:

1. Siapkan 8 potong ayam.
2. Gunakan 70 gr gula merah (tambahan ku).
3. Siapkan 2 lbr daun salam.
4. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
5. Ambil 2 btg sereh (q ga pake).
6. Gunakan 2 ruas lengkuas.
7. Gunakan 2 sdt garam.
8. Sediakan 500 ml air.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Ambil 5 butir bawang merah.
11. Ambil 3 siung bawang putih.
12. Ambil 2 butir kemiri.
13. Sediakan 1 ruas kunyit.
14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar bumbu rujak yang Enak Tips Anti Gagal

Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists. Ayam Goreng Kalasan is an Indonedian Fried Chicken marinated with sweet soy, tamarind & turmeric. It is cook on low heat until tender, then grilled until golden and crispy. Serve along with salad, rice and chilli dips.

Cara membuat Ayam goreng kalasan:

1. Masuk kan ayam,gula merah,bumbu halus,daun salam,lengkuas,garam dan air,aduk rata nyalakan api..
2. Rebus sampai air menyusut,aduk sesekali agar tdk lengket.Setelah matang angkat dan tiriskan.Sisa air bisa di buat kremesan..
3. Lalu goreng hingga kecoklatan dan kering,angkat tiriskan dan sajikan..

Ayam kampung paling cocok untuk diolah jadi ayam goreng kalasan. Sebagai pilihan lain, bisa memakai ayam jantan yang agak besar. Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan. Resep ayam goreng kalasan diatas mungkin terlihat cukup rumit, tapi apabila kamu pelajari sebelum mempraktekkan akan lebih mudah kok. Selain itu, jika kamu sukses membuat hidangan istimewa ini pasti tidak akan mengecewakan keluarga di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :