Ayam Lada Hitam (quick & easy). Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) is easy to make and yet delicious. This is one of my go-to recipes when I want an easy recipe. You can find this dish in Indonesia and Malaysia.

It's a shame really, as this spicy dish is worthy of its place at the table, and easily holds its own against stalwarts such as beef rendang and curry kapitan. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.

Sedang mencari inspirasi resep ayam lada hitam (quick & easy) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam (quick & easy) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam (quick & easy), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam lada hitam (quick & easy) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) is easy to make and yet delicious. This is one of my go-to recipes when I want an easy recipe. You can find this dish in Indonesia and Malaysia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam lada hitam (quick & easy) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam (quick & easy) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Lada Hitam (quick & easy):

1. Gunakan 1 buah Dada ayam utuh.
2. Sediakan 1 buah wortel 1 buah.
3. Ambil 1/2 gelas Air.
4. Siapkan 1 1/2 bungkus Saori lada hitam.
5. Sediakan 1/2 sdt Gula.
6. Gunakan Bawang merah (2), bawang putih (3), bawang bombai (1/4-wajib).
7. Gunakan 3 batang Daun bawang.
8. Gunakan 1/2 buah Paprika merah & hijau (optional) masing-masing.
9. Siapkan 1 bungkus kecil Tepung bumbu (aku pakai Kobe).
10. Sediakan secukupnya Minyak.
11. Sediakan secukupnya Margarin.
12. Siapkan 1/2 sdm Lada bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur tahu sayuran (menu si kecil) yang Lezat Tips Anti Gagal

Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lada Hitam (quick & easy):

1. Potong dadu dada ayam.
2. Buat adonan tepung terigu basah dan kering.
3. Masukkan ayam di adonan basah lalu adonan kering.
4. Panaskan minyak, lalu masukkan ayam yang sudah terlumuri terigu basah dan kering, goreng sampai warna keemasan, angkat.
5. Panaskan margarin, lalu tumis bawang merah, putih, bombai, dan cabai.
6. Masukkan air, saori Lada hitam, gula, lalu koreksi rasa. Apabila sudah pas, masukkan ayam yg sudah digoreng tepung. Aduk berkala, tunggu air menyusut dan siap disajikan.

Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Yuk, cari tahu gimana sih cara membuat resep ayam lada hitam ala rumahan yang bikin ketagihan. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam (quick & easy) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :