Tempe Mendoan.
Sedang mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Mendoan memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan:
- Gunakan Tempe (lihat resep).
- Siapkan Campuran tepung:.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm tepung beras.
- Gunakan 2 batang daun bawang (ambil yang hijau).
- Ambil 100 CC air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm kencur.
- Gunakan sambel kecap :.
- Gunakan 4 cabe rawit merah.
- Sediakan 6 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nasi Goreng Jawa bumbu instan Sasa yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Tempe Mendoan:
- Potong tempe sesuai selera, yang penting lebar dan tipis.
- Cairkan campuran tepungnya, masukan daun bawang, dan bumbu halus. Aduk rata. Test rasa..
- Masukan tempe dalam adonan tepung. Pastikan semua tempe terbalur dengan cairan tepung. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan..
- Sambal kecap: Jadikan satu semua bahan, aduk rata. Sajikan bersama tempe..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :