Tempe mendoan.
Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe mendoan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe mendoan:
- Sediakan 1/2 papan tempe (iris tipis).
- Ambil 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Ambil 2 batang daun bawang (iris tipis).
- Sediakan 150 ml air (adonan tidak terlalu kental/tidak terlalu encer).
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cimol Anti Meledak yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Tempe mendoan:
- Iris tipis tempe. Sisihkan.
- Siapkan wadah campurkan tepung, dan air. Aduk hingga rata.
- Masukan daun bawang, bumbu halus garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.
- Masukan tempe ke dalam adonan tepung. Balur hingga tertutup semua.
- Panaskan minyak agak banyak. Goreng tempe hingga kuning keemasan. Tempe cukup 1 kali balik saja. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan cabe rawit atau sambal kecap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :