Tempe Mendoan.

Sedang mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Mendoan:

1. Siapkan Bahan utama:.
2. Gunakan 300 gr tempe home made (lihat resep).
3. Ambil 125 gr tepung terigu pro tinggi (sy sedang).
4. Ambil 15 gr tepung beras.
5. Ambil 1 btr telur.
6. Siapkan 150 ml santan cair (dr 65 ml santan+ air).
7. Siapkan 2 btg daun bawang iris tipis.
8. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Siapkan 1/4 sdt garam.
12. Sediakan 1 sdt cabe merah giling.
13. Siapkan Bumbu halus:.
14. Sediakan 5 siung bawang merah.
15. Siapkan 2 siung bawang putih.
16. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
17. Siapkan 1/2 ruas jari kencur.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor ayam kuning yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan:

1. Potong-potong tempe Tipis tipis, siapkan bahan lainnya..
2. Campurkan santan cair dan telur aduk rata. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, merica bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk garam aduk rata masukkan bumbu halus, aduk rata, tambahkan irisan daun bawang, aduk, tambahkan cabe giling..
3. Aduk rata, konsitensi adonan tidak terlalu kental dan tidak cair, masukkan tempe ke dalam adonan, goreng tempe dengan minyak panas (dengan api sedang cenderung besar) sampai kekuningan / kecoklatan, tapi tidak terlalu garing, karena tempe mendoan itu kulitnya lembut..
4. Angkat dan tiriskan..
5. Hidangkan..
6. Yummy 👌😘.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :