Soto Ayam ala Xander's Kitchen. Siapa yg ngga kenal soto ? Nah kali ini yg sy posting adalah soto ayam medan. Soto medan ini kuahnya pakai santan, bumbunya lengkap, aromanya haruum.
Kalau biasanya membeli di luar, tak ada salahnya untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Ini bikinnya wkt kami sekeluarga kudu karantina mandiri.
Pakai resepnya ce Xander's Kitchen , Alhamdulillah pd suka.
Lagi mencari ide resep soto ayam ala xander's kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala xander's kitchen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala xander's kitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ala xander's kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Siapa yg ngga kenal soto ? Nah kali ini yg sy posting adalah soto ayam medan. Soto medan ini kuahnya pakai santan, bumbunya lengkap, aromanya haruum.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam ala xander's kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam ala Xander's Kitchen memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam ala Xander's Kitchen:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong jadi 4 atau 6 bagian).
- Siapkan 2 ltr air didihkan.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya Garam Gula.
- Sediakan 👊Bahan Dimemarkan👊.
- Gunakan 6 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 btg serai.
- Ambil 🐚Bumbu yang dihaluskan🐚.
- Siapkan 6 btr Bawang merah.
- Ambil 7 btr Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Ambil 3 btr kemiri.
- Sediakan 1 bh Pala.
- Gunakan 🍥Bahan Sambal 🍥.
- Gunakan selera Cabe rawit merah ssi.
- Gunakan 1 btr Bawang putih.
- Gunakan Bahan Tambahan :.
- Sediakan Soun, Kecambah, Tomat,Telur rebus, Bawang goreng & Koya.
- Ambil Kubis & Seledri diiris-iris.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Wool Roll Bread yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Untuk lebih jelasnya silahkan melihat bahan dan cara membuat ayam bakar beserta tips cara membakarnya di bawah ini Resep Ayam Bakar Solo ala Xander's Kitchen ini saya dapatkan dari cookpad.com buatan bunda Xander's Kitchen, untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek dibawah ini! Kelezatan masakan Xander`s Kitchen dapat Anda buktikan dengan mempraktikkan resep yang ada dalam buku ini. Download gratis ebook Home Cooking ala Xander's Kitchen karya Junita format pdf atau baca secara online ebook Home Cooking ala Xander's Kitchen by Junita. Kelzatan masakan Xander`s Kitchen dapat Anda buktikan dengan mempraktikkan resep yang ada dalam buku ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam ala Xander's Kitchen:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi lalu masukkan serai dan daun jeruk. Aduk rata, lalu masukkan ayam yg sudah dipotong. Bolak balik hingga bumbu rata di daging..
- Tambahkan sebagian air (yang sudah didihkan). Aduk rata, tunggu hingga kuah mendidih Tambahkan merica bubuk dan garam Gula. Kemudian masukkan bahan ke dalam panci berisi sisa air mendidih. Masak hingga ayam empuk. Koreksi rasa..
- Angkat ayam, tiriskan, dinginkan..
- Goreng ayam hingga kuning keemasan. Iris halus atau suwir suwir..
- Sambal -> goreng bawang putih & cabe rawit setengah matang dengan minyak sedikit. Haluskan bahan beri garam, koreksi rasa..
- Atur : Soun (yang sdh direbus), irisan daun seledri + tomat + kubis + Kecambah dan daging ayam. Siram dengan kuah lalu ditaburi dengan bawang goreng. Siap disajikan..
Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh. Kalau dulu, pembantu rumah saya yang akan ditugaskan memasak begedil. Walaupun membuat begedil tidak susah, tapi saya agak kemalasan untuk menyediakannya seorang diri. Kalau dulu, begedil yang ditayangkan sebelum ini dibuat oleh Nana. Soto bening ini memang mengandalkan rasa manis alami dari kaldu ayam kampung biasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ala xander's kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :