Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin). Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. REVIEW GANGAN ASAM KEPALA PATIN BANJARMASIN Pantangan asam urat harus dihindari oleh penderita, dari bayam hingga durian. Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya.
Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Resep Membuat Gangan Asam Kepala patin.
Mari kita coba gangan asam kepala patin, sajian sedap yang bisa kamu cek resepnya di sini!
Lagi mencari inspirasi resep kepala patin gangan asam (sayur asem kepala patin) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala patin gangan asam (sayur asem kepala patin) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. REVIEW GANGAN ASAM KEPALA PATIN BANJARMASIN Pantangan asam urat harus dihindari oleh penderita, dari bayam hingga durian. Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala patin gangan asam (sayur asem kepala patin), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepala patin gangan asam (sayur asem kepala patin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepala patin gangan asam (sayur asem kepala patin) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin):
- Gunakan 1 pasang kepala patin (dipotong menjadi 2).
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 1/2 buah timun.
- Ambil 3 batang kacang panjang.
- Siapkan 2 buah tomat segar.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan 2 sendok makan minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 biji kemiri.
- Siapkan 1 cm kunyit/1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 2 cm laos/lengkuas.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Telur ceplok kecap wididaw yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ya, gangan asam kepala patin merupakan kuliner khas Sumatra yang sangat khas. Sulit menemukan sajian ini di belahan Indonesia lainnya. Gangan itu sebutan orang Banjar untuk masakan sayur berkuah. Kalau sayuran sdh melemah. sayur asam kepala patin siap disajikan; Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Langkah-langkah membuat Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin):
- Haluskan semua bumbu. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan serai yang sudah dibersihkan dan digeprek.
- Masukkan kepala ikan patin lalu aduk aduk dan tambahkan air (me: 250 ml).
- Tambahkan kacang panjang, timun, dan tomat. Masak hingga matang. Tambahkan garam (me: 1/2 sendok teh). Koreksi rasa..
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula. Masukkan kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan. Resep Membuat Gangan Asam Kepala Patin Khas Banjar. Selain gangan asam kepala patin, di Rumah Makan Patin Hj Husniah ini juga menawarkan beberapa menu lainnya seperti patin goreng, ayam goreng, udang galah yang tidak kalah lezatnya dan bisa Resep gangan asam kepala patin (sayur ASEM khas banjar - kalsel) 🐟🍴.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :