Ikan Asap Bumbu Woku. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Ikan lele (bebas mau berapa ekor) • daun kemangi • tomat • cabe (cabe rawit merah/hijau bebas) • Bumbu kuning (kunyit, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk) • air • Cabe bubuk, Royco, Evida Kartini Tuna Kuah Bumbu Woku ikan tuna • tomat, iris-iris • daun bawang, iris tebal • cabai hijau gendut, belah dua.
Tambahkan air, gula, garam, Knorr Chicken Powder, dan merica, masak hingga mendidih. Masukkan ikan patin, cabe rawit, tomat yang sudah dipotong. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan asap bumbu woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asap bumbu woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap bumbu woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan asap bumbu woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Ikan lele (bebas mau berapa ekor) • daun kemangi • tomat • cabe (cabe rawit merah/hijau bebas) • Bumbu kuning (kunyit, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk) • air • Cabe bubuk, Royco, Evida Kartini Tuna Kuah Bumbu Woku ikan tuna • tomat, iris-iris • daun bawang, iris tebal • cabai hijau gendut, belah dua.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan asap bumbu woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Asap Bumbu Woku menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Asap Bumbu Woku:
- Siapkan 5 potong ikan asap.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah cabe merah.
- Gunakan 1 iris jahe.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Sediakan 1 lembar daun pandan disimpulkan.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai memarkan.
- Ambil 25 lembar daun kemangi.
- Sediakan 1,5 sdt garam.
- Ambil 1/8 merica.
- Sediakan 250 ml air.
- Siapkan 50 gr nanas dipotong kecil.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lapis tepung beras yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ikan bawal woku-woku manado sederhana enak lainnya. Ikan Nila Bumbu Woku adalah sajian khas manado yang enak dan nikmat. Tidak hanya Ikan saja, masakan ini bisa menggunakan berbagai makanan lainnya. Menurut sejarah, penamaan kata woku diambil dari daun woka atau daun lontar, digunakan sebagai salah satu pembungkus nasi.
Cara menyiapkan Ikan Asap Bumbu Woku:
- Haluskan bawang putih bawang merah cabai merah jahe kunyit dan kemiri.
- Tumis bumbu halus bersama daun pandan daun jeruk dan serai sampai harum Masukan ikan asap.
- Bumbui garam dan merica aduk rata lalu tuang air aduk rata Tambah air dan nanas lalu masukkan daun kemangi aduk sebentar angkat.
Pemilihan ikan Nila sendiri bukan tanpa sebab. Bahan makanan yang berasal dari air ini. Bumbu woku ini biasanya banyak diolah dengan daging ayam maupun ikan. Bukan hanya itu, bumbu woku juga cocok dipadukan dengan beberapa bahan sayuran hijau. Dengan begitu, bagi Anda yang tidak senang dengan makanan olahan ayam dan ikan masih dapat menikmati hidangan bumbu woku yang lebih sehat dari sayur-sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan asap bumbu woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :