Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan). Taiwanese fried chicken (Chinese: 鹹酥雞; pinyin: xiánsūjī; Pe̍h-ōe-jī: kiâm-so͘-ke; also 鹽酥雞; yánsūjī; 'salty fried chicken'), westernized as popcorn chicken, is a dish in Taiwanese cuisine commonly found as street snack and is indispensable to the night markets in Taiwan. It consists of bite-sized pieces of chicken, coated and fried with flour and seasoning mixture. Add the rest of the marinade ingredients and mix well.

Padahal taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Taiwanese Fried Chicken might be the best fried chicken you will put in your mouth!!

Lagi mencari inspirasi resep taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Taiwanese fried chicken (Chinese: 鹹酥雞; pinyin: xiánsūjī; Pe̍h-ōe-jī: kiâm-so͘-ke; also 鹽酥雞; yánsūjī; 'salty fried chicken'), westernized as popcorn chicken, is a dish in Taiwanese cuisine commonly found as street snack and is indispensable to the night markets in Taiwan. It consists of bite-sized pieces of chicken, coated and fried with flour and seasoning mixture. Add the rest of the marinade ingredients and mix well.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan) menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan):

1. Sediakan Bahan.
2. Sediakan 500 gram ayam negeri fillet.
3. Gunakan 2 butir telur.
4. Siapkan 250 gram tepung maizena.
5. Sediakan 60 gram tepung sagu tani.
6. Ambil 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdt gula.
8. Ambil Bumbu Rendaman.
9. Siapkan 150 ml soy sauce.
10. Sediakan 2 sdm cuka beras.
11. Gunakan 1 sdm gula.
12. Sediakan 1 sdt bumbu ngohiang/five spice powder.
13. Gunakan 1/2 sdt lada.
14. Sediakan 1 sdm bawang putih halus.
15. Ambil 1 sdt jahe halus.
16. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
17. Siapkan Bumbu Taburan.
18. Gunakan sesuai selera bumbu ngohiang/ five spice powder.
19. Ambil sesuai selera lada.
20. Sediakan sesuai selera cabai bubuk.
21. Gunakan sesuai selera bubuk bawang putih (jika ada).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto ayam ala dapoer Aiyla yang Enak Tips Anti Gagal

When I was traveling Taiwan, I had to try all different kinds of street food. One of the food caught my eyes were this fried chicken. One, because of the delicious frying chicken smell and two, the refreshing basil in the chicken! The first Fried Chicken that we've tried was in Rueifeng Night Market, Kaohsiung.

Cara menyiapkan Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan):

1. Daging ayam yang telah difillet dipukul-pukul dengan palu daging agar empuk..
2. Letakkan daging ayam ke dalam wadah dan masukkan bumbu rendaman. Rendam selama minimal 1 jam..
3. Untuk pelapis kering, campurkan tepung maizena, tepung sagu, garam, dan gula. Aduk rata. Untuk pelapis basah, kocok telur..
4. Keluarkan ayam dari kulkas. Pertama-tama balur ayam ke dalam kocokan telur, kemudian balur dengan campuran tepung hingga rata sambil ditekan-tekan..
5. Goreng ayam dengan suhu sedang hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan..
6. Selagi masih hangat, berikan bumbu taburan yang telah dicampur merata..
7. Sajikan sebagai cemilan atau dengan nasi putih..
8. Untuk cara membuat lebih lengkap, liat video di Youtube Channel: spicyfoody.

Usually, crispy fried chicken size in Taiwan was very large. But we found it in a skewer with smaller size. They use the same flour and seasoning as in other fried chicken. Lihat juga resep Taiwanese Basil Fried Chicken Wings Ayam Goreng Basil Taiwan enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :