Rica-rica Tulang Ayam Kemangi (kerongkong).

Sedang mencari ide resep rica-rica tulang ayam kemangi (kerongkong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica tulang ayam kemangi (kerongkong) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica tulang ayam kemangi (kerongkong), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica-rica tulang ayam kemangi (kerongkong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica tulang ayam kemangi (kerongkong) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-rica Tulang Ayam Kemangi (kerongkong) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-rica Tulang Ayam Kemangi (kerongkong):

1. Ambil 1/2 kg tulang ayam / kerongkong.
2. Gunakan 1 ikat kemangi.
3. Gunakan bumbu halus :.
4. Ambil 25 cabe rawit.
5. Gunakan 3 buah cabe merah besar.
6. Sediakan 5 siung bawang merah.
7. Gunakan 5 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 buat tomat.
9. Gunakan sereh.
10. Sediakan secukupnya kemiri & ketumbar.
11. Ambil secukupnya laos.
12. Gunakan penyedap & merica bubuk.
13. Gunakan secukupnya garam & gula.
14. Ambil air.
15. Gunakan kunyit sdikit saja.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Sambel Terasi Instant yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Rica-rica Tulang Ayam Kemangi (kerongkong):

1. Blender semua bumbu halus kecuali sereh..
2. Tumis bumbu halus tanpa minyak. (ntr mletok"kena muka krna masi ad air nya) tunggu bumbu sedikit kadar airnya..
3. Tambah kan minyak secukupnya. biar tidak sengir & masukan sereh. tumis sampai harum.
4. Masukan ayam krongkong yg sudah d cuci bersih. tunggu agak meresap.
5. Masukkan air secukupnya. tunggu sampai benar"matang & empuk.
6. Tambah kan garam, gula, penyedap, lada. cek rasa.
7. Terakir masukkan kemangi. tunggu sampai layu. matikan dan siap dihidang kan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica tulang ayam kemangi (kerongkong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :