Semur daging. This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Memasak semur daging juga lebih singkat.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur daging menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur daging:
- Sediakan 1 kg daging sapi (saya campur iga).
- Ambil 1/2 kg kentang.
- Gunakan 4 lbr daun salam.
- Ambil 4 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 btng sereh, geprek simpulkan.
- Gunakan 1 ruas lengkoas, geprek.
- Siapkan 1/2 bh tomat.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula merah.
- Siapkan Kecap.
- Gunakan Minyak utk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 7 btr bawang putih.
- Ambil 75 gr bawang merah.
- Ambil 2 cabe merah besar.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Ambil 1/2 biji pala.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Lodeh jantung pisang teri nangka yang Enak Tips Anti Gagal
Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Cara menyiapkan Semur daging:
- Siapkan bahan. Potong2 daging dan kentang. Haluskan bumbu2.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas dan tomat. Tambahkan kecap sesuaikan dengan selera ya.
- Masukkan daging masak hingga setengah matang, tambahkan garam, gula, cek rasa. Masukkan kentang. Masak lagi sampai daging dan kentang empuk.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Semur daging is een soort van stoofpotje met meestal rundvlees als hoofdingrediënt; het vlees wordt gestoofd in 'kecap manis' -zoete soyasaus- het belangrijkste ingrediënt. Er wordt beweerd dat de Europees-Nederlandse koloniaal de stoofschoteltechniek heeft ingebracht. De Javaanse stoofpot 'semur' die vroeger diende als het hoofdmenu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :