Semur daging sapi tofu. Kostenlose Lieferung möglich Wir liefern Tofu zu Dir nach Hause. Lihat juga resep Semur kuah tahu tofu rasa udang dan daging sapi enak lainnya. Teringat dimasa kecil, kalau dimasakin semur doyan banget.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi tofu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi tofu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi tofu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Wir liefern Tofu zu Dir nach Hause. Lihat juga resep Semur kuah tahu tofu rasa udang dan daging sapi enak lainnya. Teringat dimasa kecil, kalau dimasakin semur doyan banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi tofu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur daging sapi tofu menggunakan 19 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging sapi tofu:
- Gunakan 100 gram daging sapi.
- Sediakan 2 potong tahu putih ukuran sedang.
- Ambil 1 buah cabe merah keriting.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe ukuran kecil.
- Siapkan 1/2 buah tomat ukuran sedang.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 3 potong lengkuas (ukuran 2 cm).
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm gula jawa/gula merah.
- Ambil 65 ml santan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Ayam Betawi (Santan) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging memang tidak perlu diragukan lagi kelezatannya.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi tofu:
- Iris 1 siung bawang merah, dilanjutkan dengan ditumis. Setelah berwarna cokelat kekuningan, angkat dan tiriskan. (Bawang goreng digunakan sebagai taburan semur nya ya bunda 😘😘).
- Potong daging sapi menjadi ukuran dadu /sesuai selera. Cuci hingga bersih..
- Potong tahu putih menjadi beberapa bagian. Cuci hingga bersih..
- Haluskan bumbu (cabe merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe dan tomat).
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum..
- Masukkan daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, sereh yang sudah digeprek, aduk aduk hingga rata..
- Tambahkan daging sapi. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya (hingga sebagian daging terendam)..
- Masukkan kecap manis, merica, pala bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan santan. Aduk hingga rata. (Cek rasa bunda 😘😘).
- Masak selama 10-15 menit agar dagingnya empuk (bila air mulai berkurang/menyusut tambahkan air secukupnya, aduk kembali)..
- Setelah 10-15 menit (tergantung besar kecilnya api), masukkan tahu putih yang sudah dipotong. Aduk aduk. Masak 4- 7 menit/sampai air menyusut..
- Ketika air sudah menyusut, angkat dan sajikan..
- Sebagai pelengkap, taburi bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba resep semur daging sapi tofu nya bunda 🥰🥰😊😊👩🍳👩🍳.
Selain menyuguhkan rasa bumbunya yang nendang, dagingnya pun terasa lebih empuk. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Semur / Indonesian Stew is a type of meat stew that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is kecap manis (sweet soy sauce), shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi tofu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :