Pindang Udang Tempe. Rasanya yang asam segar dan pedas. Pas masak tadi hujan deras lalu , makan pindang hangat ,hmmm maknyuss. Rasa asam nya bisa dari nanas, blimbing wuluh, tomat ataupun cuka apel.
Lihat juga resep Pindang udang besar enak lainnya. Resep ini pernah dimuat di: Savesave resep pindang telur kecap for later. Kuah resep resep pindang bandeng kecap.
Sedang mencari inspirasi resep pindang udang tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang udang tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasanya yang asam segar dan pedas. Pas masak tadi hujan deras lalu , makan pindang hangat ,hmmm maknyuss. Rasa asam nya bisa dari nanas, blimbing wuluh, tomat ataupun cuka apel.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang udang tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang udang tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang udang tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Udang Tempe memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Udang Tempe:
- Ambil 200 gr udang tanpa kupas.
- Siapkan Tempe secukupnya.potong kotak(sy pakai sisa tempe 6 cm).
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 3 cm lengkuas.memarkan.
- Siapkan 3 daun salam.
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan.
- Siapkan 2 blimbing wuluh, iris 2.
- Siapkan 2 batang sereh, memarkan.
- Sediakan 1/2 tomat iris.
- Ambil 600 ml air.
- Gunakan 3 cabe rawit merah.
- Ambil 1 sdm kecap ikan.
- Ambil 1 sdt asam jawa.
- Ambil 1 sdm cuka apel (optional).
- Sediakan 1 sdm gula/ gula aren.
- Sediakan secukupnya Garam+ totole.
- Sediakan Bumbu halus(blender/ ulek).
- Ambil 5 cabe kriting.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Ambil 2 cm kunyit.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Es Dancow nutrijel yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep ini pernah dimuat di: Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Lihat juga resep Sayur pindang tempe Khas Rembang enak lainnya. Lihat juga resep Tempe Tahu Bacem Bumbu Pindang enak lainnya. Pindang refers to a cooking method in the Malay and Indonesian languages of boiling ingredients in brine or acidic solutions.
Cara menyiapkan Pindang Udang Tempe:
-
Siapkan bahan. Didihkan air. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung.
-
Lalu masukkan tempe. Tunggu mendidih. Masukkan udang, asam, kecap ikan, garam,gula dan. totole. Test rasa..
-
Siap dihidangkan.
Usually employed to cook fish or egg, the technique is native to Java and Sumatra. The term also could refer to a specific sour and spicy fish soup which employs seasonings like tamarind. Pindang has food preservation properties, which extends the shelf life of fish. Setelah masak opor, tetiba terlintas bikin sayur labu utk nemenin si putih opor. Pindang Tempe Udang yang sudah akrab dengan lidah orang Indonesia ini bukan cuma jadi sumber protein, tetapi juga serat. pada tempe nyaris sama dengan kandungan protein yang ada pada udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Udang Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :