Ikan woku. Pound the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste. Add all the other ingredients, and rub the resulting mixture onto the fish, inside and out. Lb. the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste.
Add the fish into the wok/pan, mix well. Add water and bring to a boil. Add tomatillos, tomato, and season with salt.
Lagi mencari inspirasi resep ikan woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Pound the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste. Add all the other ingredients, and rub the resulting mixture onto the fish, inside and out. Lb. the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan woku memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan woku:
- Gunakan Bahan:.
- Gunakan Ikan tuna (me:dada tuna).
- Ambil Bumbu tumbuk kasar:.
- Gunakan 8 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 3 cabe padang.
- Ambil 7 cabe rawit.
- Ambil Garam.
- Ambil Lada.
- Ambil Kaldu jamur.
- Ambil Bumbu tambahan:.
- Ambil 1 daun jeruk.
- Siapkan 1 daun pandan.
- Siapkan 1 genggam daun kemangi.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Puding ubi jalar kuning yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Cuci bersih semua bahan lalu lumuri ikan dengan jeruk. Iris tomat, bawang, kunyit, dan daun pandan yang sudah disiapkan. Masih dalam tema masakan Kawanua kali ini saya berbagi satu lagi resep favorit; Ikan woku belanga.
Langkah-langkah membuat Ikan woku:
- Potong ikan jadi ukuran sedang/kecil. Lalu cuci pakai perasan jeruk nipis/cuka,bilas bersih,sisihkan.
- Tumbuk kasar bumbu/blender kering kasar. Lalu tumis bersama daun jeruk dan pandan hingga harum..
- Setelah harum,masukkan ikan dan tambahkan -+ 50ml air. Aduk rata. Masak hingga ikan matang..
- Setelah ikan matang masukkan daun kemanginya,aduk rata. Bila sudah tercium harum kemangi matikan kompor..
- Siap sajikan bersama papeda bungkus/nasi hangat🤗 selamat mencoba.
Woku artinya ungkep (teknik memasak dengan bahan yang dimasak didalam panci tertutup tanpa minyak), belanga artinya panci. Keluarga saya biasanya membuat resep ini dengan ikan, kadang dengan ayam. Ikan untuk resep woku belanga ini bisa ikan air tawar (ikan… Ikan Goreng Woku; Ikan Goreng Woku. Nama Woku sendiri sejatinya berasal dari nama daun "Woka" (Livistona Altissima) yaitu sejenis tanaman lontar yang bisa dipakai sebagai pembungkus nasi. Woku adalah masakan khas kota Manado yang diambil dari nama daun woka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :