Ulukuteuk Leunca Tempe. Lihat juga resep Ulukutek tempe kemangi leunca enak lainnya. Terutama ulukuteuk leunca buatan ibu dekat kosan di kanayakan. 🤤🤤 waah jadi kangen bandung ☺☺ Ketemu leunca di palu, langsung pengen makan ulukuteuk leunca. Primarasa Ulukuteuk Leunca menggunakan oncom dan leunca sebagai bahan utamanya.
Resep Ulukuteuk Leunca, Hidangan Pendamping Lezat khas Sunda. Bagi penyuka masakan Sunda, resep ulukuteuk leunca tak boleh dilewatkan. Sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Lagi mencari ide resep ulukuteuk leunca tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ulukuteuk leunca tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ulukutek tempe kemangi leunca enak lainnya. Terutama ulukuteuk leunca buatan ibu dekat kosan di kanayakan. 🤤🤤 waah jadi kangen bandung ☺☺ Ketemu leunca di palu, langsung pengen makan ulukuteuk leunca. Primarasa Ulukuteuk Leunca menggunakan oncom dan leunca sebagai bahan utamanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ulukuteuk leunca tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ulukuteuk leunca tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ulukuteuk leunca tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ulukuteuk Leunca Tempe menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ulukuteuk Leunca Tempe:
- Gunakan 1 papan tempe.
- Sediakan 1 ons leunca dicuci bersih.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 jempol Kencur.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah tomat besar.
- Ambil 5 bh cabe rawit(sesuai selera).
- Gunakan 1,5 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt kecap.
- Siapkan 100 ml air matang.
- Ambil 1 ikat kemangi.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Vegetable salad w/lemon dressing yang Enak Tips Anti Gagal
Ulukuteuk leunca, hidangan khas Sunda yang menggugah selera. (Foto: Shutterstock) Ulukuteuk LeuncaJawa Barat memang sering mengolah oncom jadi sajian lezat. Salah satunya adalah ulukuteuk leunca alias tumis leunca yang memadukan leunca dengan oncom dan daun kemangi. Harmoni rasa ulukuteuk leunca dengan nasi timbel hangat dijamin membuat Anda ingin tambah lagi dan lagi. Pepes Ikan Mas. limpa. paru goreng. oseng bunga pepaya.
Langkah-langkah membuat Ulukuteuk Leunca Tempe:
- Haluskan tempe dengan coet (ulekan🤣)jangan terlalu halus ya....,tumis tempe dengan sedikit minyak...sisihkan.
- Haluskan bawang putih,garam dan kencur...iris bawang merah,tomat dan cabe rawit.
- Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus (bawang putih dan kencur)setelah wangi masukkan tomat dan bawang merah....aduk aduk...setelah itu masukkan cabe rawit dan leunca..masukkan air..biarkan hingga leunca layu,lalu masukkan tempe yg sudah ditumis terpisahh,masukkan bumbu (kaldu bubuk,merica,gula pasir)...masukkan1 sdt kecap manis...,masukkan kemangi yg sudah bersih..aduk aduk.
- Siappp disantap dengan telur dadar dan nasi panas.......🤤🤤🤤.
Nasi Merah. pete goreng. oseng daun singkong. terong balado. ulukuteuk leunca. oseng pare. oseng kikil. udang telor puyuh. We're always working to get the most accurate information. Let us know if you come across anything that's outdated! Ulukuteuk Leunca sajian khas Sunda. (Instagram/@mommy_vievie) Langkah membuat ulukuteuk leunca: Pertama-tama, haluskan bumbu dengan cara diuleg, agar tekstur cabai tetap sedikit kasar. Selanjutnya masukkan tempe yang sudah dipotong-potong agar mudah dihaluskan dengan bumbu lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ulukuteuk Leunca Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :