Ikan Kakap Woku Belanga. Marinate red snapper pieces with lime juice and salt. Add the fish into the wok/pan, mix well. Add water and bring to a boil.
Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis. Dipandu host yang merupakan chef kece, kita bis. Ikan untuk resep woku belanga ini bisa ikan air tawar (ikan mas) maupun ikan air laut (ikan kakap, tenggiri, tongkol dsb.) Yang membuat saya suka sekali dengan Woku Belanga adalah daun-daun yang digunakan membuat hidangan ini harum dan sangat aromatis.
Sedang mencari inspirasi resep ikan kakap woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kakap woku belanga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Marinate red snapper pieces with lime juice and salt. Add the fish into the wok/pan, mix well. Add water and bring to a boil.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap woku belanga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kakap woku belanga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kakap woku belanga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kakap Woku Belanga menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kakap Woku Belanga:
- Siapkan 500 gr Ikan kakap segar.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 7 buah Bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 15 buah cabai rawit.
- Ambil 5 buah cabai keriting.
- Siapkan 1 ruas jahe / 1 sdt Jahe bubuk.
- Ambil 1 ruas kunyit / 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 3 buah tomat segar.
- Ambil 2 buah jeruk limo / jeruk nipis / belimbing wuluh.
- Gunakan 1 genggam daun kemangi.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1 helai daun kunyit.
- Ambil 3 buah daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Asem Endess Maknyuus #BikinRamadanBerkesan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bisa sih membuat resep ini tanpa daun Kunyit dan daun Pandan. Lihat juga resep Kakap Merah Woku Belanga enak lainnya. Ikan yang digunakan untuk membuat masakan ini bisa disesuaikan, bisa menggunakan ikan nila, gurame, kakap, tuna, kerapu, sumi, sotong ataupun ikan mujair. Catat baik - baik bahan dan cara membuatnya !
Cara menyiapkan Ikan Kakap Woku Belanga:
- Pertama bersihkan sisik ikan. Potong ikan menjdi beberapa bagian.Beri perasan jeruk limo dan sedikit garam pada ikan, untuk menghilangkan bau amis pada ikan. Diamkan sekitar 15 menit..
- Siapkan bumbu-bumbunya dengan menghaluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri, cabai rawit, cabai keriting. Potong dadu tomat segar.
- Iris kecil-kecil daun kunyit dan daun jeruk. Potong-potong daun bawang. Geprek daun sereh. Ikat simpul daun pandan. Bersihkan batang daun kemangi..
- Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun sereh geprek, sebagian daun bawang dan daun pandan simpul. Aduk hingga aroma wangi..
- Masukkan ikan kakap segar. Masukkan tomat dan beri perasan jeruk limo. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Jika perlu, tambahkan sedikit kaldu. Tunggu hingga mendidih. Terakhir masukkan daun kemangi agar aroma lebih sedap..
- Makanan siap dihidangkan. Selamat mencoba bunda ☺️.
Ikan kakap, salem, telur ikan, bahkan udang pun nikmat dalam bumbu woku. Untuk sajian ikannya, menu Kakap Wokunya patut dicoba. Menu ini berisi ikan kakap merah berbumbu woku. Japanese Street Food - GIANT MUD CRABS Crab Dumplings Chilli Okinawa. Woku adalah cara pengolahan ikan dengan menggunakan berbagai jenis campuran bumbu dan rempah ala Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kakap Woku Belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :