Gulai ayam.

Lagi mencari ide resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai ayam memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ayam:

1. Ambil 2 kg ayam.
2. Gunakan 1 kg kentang.
3. Siapkan 1000 ml santan (kekentalan sedang).
4. Sediakan 12 siung bawang merah.
5. Sediakan 10 siung bawang putih.
6. Gunakan 15 buah cabe setan (sesuaikan selera ya).
7. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
8. Ambil 2 ruas kunyit.
9. Gunakan 2 batang sereh..geprek.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Gunakan 2 ruas lengkus.
12. Gunakan 1 ruas jahe.
13. Gunakan 2 butir kemiri.
14. Ambil 1 lembar daun kunyit.
15. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Ambil 1 bungkus kelapa gonseng(jiika suka ya).
17. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
18. Sediakan Garam dan penyedap.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Salad Sayuran yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Gulai ayam:

1. Bersihkan kentang dan ayam..potong dan sisihkan.siapkan bumbu2.Haluskan cabe,duo bawang.kunyit,kemiri,jahe,lengkuas..tambahkan ketumbar bubuk.
2. Siapkan wajan..panaskan 2 sdk makan minyak..masukan bumbu halus..goreng sampai harum dengan api kecil..masukan sereh daun kunyit,daun salam,daun jeruk.lalu masukan ayam..aduk2 sampai bumbu merata dan meresap ke ayam...
3. Tuang santan dan aduk rata..biarkan sampai mendidih..lalu masukan potongan kentang.masak sampai matang dan empuk..beri kelapa gonseng, garam dan penyedap llalu koreksi rasa...siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :