Semur Daging. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging:

1. Gunakan 750 gr daging, potong potong.
2. Gunakan 500 gr kentang, potong, lalu goreng ½ matang.
3. Sediakan secukupnya Kecap manis.
4. Gunakan secukupnya Air.
5. Gunakan secukupnya Garam.
6. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
7. Siapkan secukupnya Margarin.
8. Sediakan Bumbu halus :.
9. Siapkan 6 siung bawang merah.
10. Gunakan 5 siung bawang putih.
11. Ambil 4 butie kemiri.
12. Sediakan 1 ruas jahe.
13. Sediakan 1 sdt pala bubuk.
14. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
15. Sediakan Bumbu iris :.
16. Gunakan 1 buah bawang bombay iris iris (sy tdk pakai).
17. Sediakan 5 siung bawang merah, iris iris.
18. Siapkan Taburan :.
19. Siapkan secukupnya Bawang goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tumis Tahu Cabe Hijau yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Cara menyiapkan Semur Daging:

1. Cuci bersih daging, lalu baluri dengan bumbu halus dan kecap manis. (remas remas agar bumbu meresap) Istirahatkan selama 30menit..
2. Tumis bumbu iris dengan margarine hingga harum. Lalu masukan daging beserta bumbu rendamannya. Aduk rata. kalau memakai kentang, tambahkan kentang, air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. (sy tdk memakai kentang).
3. Lanjut masak hingga daging empuk dan kuah mengental. Angkat. Sajikan.

Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :