Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Semua pasti setuju kalau ayam adalah lauk favorit orang Indonesia, terutama anak-anak. Selain punya cita rasa yang lezat, ayam juga bisa dimasak menjadi beragam olahan, seperti ayam goreng, ayam bakar, ayam sambal ijo.
Siapkan bumbu yang terdiri dari kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe. Lihat juga resep Rawon ayam bumbu siap saji enak lainnya. Setelah diungkep dengan bumbu-bumbu, kemudian ayam digoreng hingga kuning keemasan.
Anda sedang mencari ide resep resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep ayam ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep ayam ungkep bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Semua pasti setuju kalau ayam adalah lauk favorit orang Indonesia, terutama anak-anak. Selain punya cita rasa yang lezat, ayam juga bisa dimasak menjadi beragam olahan, seperti ayam goreng, ayam bakar, ayam sambal ijo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep ayam ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Ambil 1/2 kg daging ayam.
- Gunakan 1 buah laja ukuran sedang.
- Sediakan 3 buah kunyit.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Gunakan 1 buah jahe.
- Siapkan 1 sdt adas.
- Siapkan 3 buah cengkih.
- Ambil 2 buah bunga lawang.
- Siapkan 1 bks kelapa kara.
- Siapkan 3 sendok sayur minyak zaitun.
- Siapkan 1 1/2 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdm vetsin.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya air putih.
- Ambil secukupnya serai.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue Nastar Lembut dan Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk memasak ayam ungkep bumbu. Salah satunya dengan memakai bumbu kuning yang berasal dari kunyit. Jika mau digoreng, panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng. Goreng ayam ungkep sampai matang dan berwarna kecoklatan.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Siapkan blender masukkan bawang merah,bawang putih,laja,jahe,kunyit dan sedikit air lalu haluskan..
- Siapkan wajan lalu masukkan minyak tunggu sampai panas masukkan bahan yang sudah di blender,aduk lalu tambahkan gula pasir,garam,vetsin,jinten,bunga lawang,cengkih,adas dan serai..
- Masukkan ayam,tambahkan air secukupnya dan kelapa kara,aduk lalu tutup biarkan sampai menyisakan sedikit air atau mengering dan empuk..
- Nah bagaimana mudahkan? selamat mencoba.
Ayam ungkep bumbu kuning siap disajikan. Ada banyak sekali olahan daging ayam, salah satunya yaitu ayam ungkep bumbu kuning. Resep dan cara memasak ayam ungkep sebenarnya tidak terlalu sulit karena bahannya mudah didapat. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning khas Jawa yang Lezat. Memasak daging ayam sebenarnya sangat mudah untuk dilakukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :