Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating. Resep Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating. Namanya soto ayam rempah.so pasti bumbu nya lumayan banyak yaa bun.tapi hasilnya gk ngecewain deh.perjuangan kita saat memasaknya. Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating Bahan kuah; • dada ayam,belah dua bersihkan • ceker ayam untuk kaldu,bersihkan • daun salam • serai,geprek • Lengkuas • kayu manis,geprek • cengkih kering Ayam Bakar Nikmaat.
Lihat juga resep Soto ayam bening ala teh indi enak lainnya. Lihat juga resep Cobek ikan mujair ala Teh Tating enak lainnya. Lihat juga resep Teh Jeruk Limau enak lainnya. masakan dan resep padang.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh tating yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh tating yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh tating, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh tating yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating. Namanya soto ayam rempah.so pasti bumbu nya lumayan banyak yaa bun.tapi hasilnya gk ngecewain deh.perjuangan kita saat memasaknya. Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating Bahan kuah; • dada ayam,belah dua bersihkan • ceker ayam untuk kaldu,bersihkan • daun salam • serai,geprek • Lengkuas • kayu manis,geprek • cengkih kering Ayam Bakar Nikmaat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh tating sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating menggunakan 34 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating:
- Sediakan Bahan kuah;.
- Ambil 1 kg dada ayam,belah dua bersihkan.
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam untuk kaldu,bersihkan.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Ambil 2 btg serai,geprek.
- Ambil Lengkuas.
- Ambil 1 kayu manis,geprek.
- Sediakan 10 buah cengkih kering.
- Gunakan 4 buah kapulaga.
- Ambil 3 buah bunga lawang.
- Siapkan 1 sachet susu dancow vanilla cairkan dgn air panas.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil 2 sachet royco ayam.
- Sediakan secukupnya Sasa.
- Siapkan Haluskan;.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Ambil 5 buaah kemiri.
- Sediakan Bahan utama;.
- Ambil 1 bks sohun super,rendam air dingin agar tidak terlalu lembek.
- Gunakan 1/2 kg tauge.jika tidak suka mentah boleh disiram air panas.
- Siapkan Pelengkap;.
- Ambil 2 btg daun bawang,iris tipis.
- Gunakan 4 helai seledri,iris kecil.
- Gunakan Kerupuk merah.
- Siapkan Serbuk koya.
- Ambil 1 buah jeruk nipis kalo ada jeruk limau.
- Siapkan Sambal.
- Siapkan secukupnya Bawang merah goreng.
- Sediakan Kacang kedelai goreng.
- Ambil Kecap manis secukupnya(saya rekomendasikan kecap Bango).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Mentega (2) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Browse By Category Walau judulnya soto ayam kampung, kita bisa menggantinya dengan ayam pedaging/broiler lainnya. Walau memang jika menggunakan ayam kampung rasanya lebih gurih dan enak. Kebetulan saya lagi menyetok kaldu ayam dikulkas. Ayam Kampung saya rebus dengan air mendidih tanpa bumbu lalu air kaldu saya gunakan untuk kuah soto dan stok kaldu di freezer.
Langkah-langkah membuat Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating:
- Didihkan air dalam panci..
- Tumis bumbu yang dihaluskan tadi.Masukkan kedalam air yg sudah mendidih tadi.Masukkan dada ayam.Tambahkan salam,serai,lengkuas,dan semua rempah2 tadi.Masukkan pula garam,gula pasir,royco ayam,sasa..
- Biarkan ayam matang..koreksi rasa.Masukka susu yg sudah dicairkan tadi,aduk2..
- Angkat dada ayam yg telah matang tdi.Matikan apinya..
- Goreng ayam dalam minyak panas.Jika sudah dingin suir suir..
- Panaskan lagi kuah dalam panci tadi..
- Ambil mangkok atau bbrappa buah kalo yg mesen lebih dari 1 org..
- Tata toge,sohun,ayam suir,sedikit sasa,kecap manis.Siram dengan kuah soto tadi,taburi dengan irisan seledri dan daun bawang,bawang merah goreng,kacang kedelai goreng,tambah kan irisan jeruk diatasnya beserta koya dan terakhir kerupuk merah..
- Jika suka bunda dapat menambahkan sambal..
- Selesai.soto ayam rempah ala teh Tating siap disajikan..
- NB:jika ingin membuat kacang kedelai goreng,siram dulu dengan air mendidih dan biarkan kacang dalam baskom tertutup.setelah dingin bersihkan..lalu goreng dalam minyak banyak dan panas,itu tips nya jadi gk keras kacangnya..
- Untuk membuat serbuk koya bunda dapat membuatnya dari kerupuk udang yg sudah digoreng dan irisan bawang putih goreng.haluskan kedua bahan tersebut..dan...jadi dehh serbuk koya yg wanginya khas....
Soto Ayam merupakan sup dengan campuran mi dan ayam, yang juga dilengkapi dengan ragam rempah, mulai dari kunyit segar, kayu manis, serai, hingga daun jeruk. Paduan rempah tersebut menghasilkan aroma dan rasa yang khas dan tentunya menggugah selera. Soto ayam juga ditambah dengan taburan bawang merah goreng, jeruk nipis segar, dan irisan cabai. Jakarta - Kuah kekuningan yang mengepul panas menebarkan aroma wangi rempah yang sedap. Racikan soto ayam ini benar-benar gurih enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :