Sayur Daun Singkong Kuah Santan. Dari resep asli saya tambahkan jagung 🌽 putren. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas.

Ini resep sederhana sayur daun singkong yang sering saya masak di dapur kecil saya bunda. Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan Lezat Istimewa - Setelah kemarin kita membahas bagaimana membuat sayur lodeh penggugah selera. Id akan mencoba membuat sayur dengan kuah santan lagi yaitu Resep sayur daun singkong istimewa.

Lagi mencari inspirasi resep sayur daun singkong kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur daun singkong kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Dari resep asli saya tambahkan jagung 🌽 putren. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur daun singkong kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Daun Singkong Kuah Santan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan:

1. Gunakan 1 ikat daun singkong, cuci.
2. Gunakan secukupnya Jagung putren.
3. Sediakan 65 ml santan (Saya pakai santan siap pakai dari Kara).
4. Sediakan 200 ml air (untuk merebus daun singkong).
5. Gunakan 200 ml air (untuk memasak).
6. Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis.
7. Ambil Bumbu Halus:.
8. Siapkan 4 siung bawang merah.
9. Gunakan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 5 buah cabai rawit.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
12. Siapkan 1 sdt ebi.
13. Sediakan 5 buah pecahan kemiri.
14. Ambil 3 cm kunyit.
15. Gunakan Bumbu Pelengkap:.
16. Sediakan 1 batang serai.
17. Gunakan 2 lembar daun salam.
18. Sediakan Bumbu Kering:.
19. Sediakan 2 sdt penyedap rasa/kaldu bubuk.
20. Ambil 2 sdt garam.
21. Siapkan 1 sdt gula pasir.
22. Ambil 1 sdt merica bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur bening bayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah! Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong, Talas dan Kacang Panjang enak lainnya. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas.

Cara membuat Sayur Daun Singkong Kuah Santan:

1. Cuci bersih dan ulek/haluskan semua bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kemiri, ebi, kunyit dan ketumbar. (Bisa menggunakan ulekan ataupun food processor).
2. Cuci bersih dan geprek bahan pelengkap yang terdiri dari serai serta lengkuas..
3. Petik daun singkong ambil yang berdaun muda dan cuci bersih daun singkong tersebut kemudian rebus dalam air mendidih yang telah ditaburi sejumput garam hingga layu. (Tujuan pemberian garam ini agar warna daun tidak cepat menghitam ketika proses pemasakan) dan rebus jagung putren SD matang.
4. Setelah layu tiriskan dari air rebusan kemudian potong-potong daun sesuai selera..
5. Panaskan sedikit minyak dalam wajan kemudian tumis bumbu halus beserta geprekan lengkuas dan serai, jangan lupa masukan juga daun salam. Tumis hingga harum dan daun salam terlihat layu. Tambahkan air 200 ml dan beri bumbu yang terdiri dari garam, penyedap rasa/kaldu bubuk, gula dan merica. Tunggu hingga mendidih dan tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk..
6. Tunggu hingga kuah santan mendidih, kemudian koreksi rasa. Jika sudah pas, siap disajikan..

Salah satu sayuran olahan daun singkong paling enak adalah dimasak dengan santan. Makanan ini rasanya gurih dan pedas, cocok disajikan dengan lauk apa pun. Nah, kamu bisa membuat daun singkong santan untuk menu makan siang di rumah. Yuk, simak bahan-bahan dan cara membuat daun singkong santan berikut ini! Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :