Gulai Ayam.

Anda sedang mencari ide resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ayam:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
3. Sediakan 3 sdm minyak sayur.
4. Ambil 750 ml santan.
5. Sediakan 250 ml santan kental.
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 2 buah asam kandis.
8. Ambil 1 batang serai, memarkan.
9. Sediakan 1 cm lengkuas, memarkan.
10. Ambil 1/4 butir biji pala.
11. Siapkan 2 buah cabe hijau, iris.
12. Sediakan 2 buh cabe merah, iris.
13. Ambil Haluskan.
14. Gunakan 6 siung bawang merah.
15. Gunakan 3 butir bawang putih.
16. Ambil 8 cabe merah besar.
17. Ambil 1 cm jahe.
18. Ambil 2 cm kunyit.
19. Sediakan 1/2 sdt lada.
20. Gunakan 2 sdt ketumbar.
21. Siapkan 2 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Gulai ayam tanpa minyak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Gulai Ayam:

1. Remas ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar..
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang..
3. Masukkan bumbu lainnya..
4. Masukkan ayam dan santan dengan api sedang. Kurang lebih 30 menit.
5. Masukkan santan kental dan cabe yg sudah di iris sampai ayam empuk..
6. Angkat lalu sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :