Tempe Mendoan Lokio.
Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan lokio yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan lokio yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan lokio, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan lokio yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe mendoan lokio yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Lokio menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Mendoan Lokio:
- Gunakan 6 lembar tempe mendoan.
- Siapkan 3 batang bawang lokio.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 1 siung bawang merah besar.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk ketumbar sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
- Ambil Sambal Kecap:.
- Sediakan Secukupnya kecap.
- Siapkan 1 buah tomat merah ukuran kecil.
- Siapkan 1 siung bawang merah ukuran besar.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 sdm bawang goreng.
- Sediakan 3 sdm air putih.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Balado Resep Mama yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tempe Mendoan Lokio:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica, kaldu jamur, dan ketumbar jadi 1..
- Iris tipis lokio, campurkan dengan tepung terigu. Tambahkan bumbu halus dan air hingga tekstur sedikit kental..
- Lumuri tempe dengan adonan tepung. Ratakan adonan di kedua sisi, goreng hingga tingkat kematangan sesuai selera. Saya buat ada yg agak kecoklatan, ada juga yang setengah matang. Gorengnya api sedang ya, supaya tempe juga ikut matang..
- Buat sambal dengan mencampur semua bahan sambal kecap jadi 1. Sajikan hangat..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan lokio yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :