Isian Lemper Ayam Suwir. Ayam suwir (isian lemper) Neni Fatriani Bekasi. Lihat juga resep Ayam suwir Lezat isian sosis solo, lemper, roti goreng, bakpao enak lainnya. Masak hingga mendidih, tambahkan gula, garam, merica dan kaldu ayam.
Tes rasa dan jika sudah pas, matikan api. Isian ayam untuk lemper dan sosis solo siap sajikan sebagai isian. Masukkan ayam suwir dan masak hingga santan kering.
Lagi mencari ide resep isian lemper ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal isian lemper ayam suwir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian lemper ayam suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan isian lemper ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam suwir (isian lemper) Neni Fatriani Bekasi. Lihat juga resep Ayam suwir Lezat isian sosis solo, lemper, roti goreng, bakpao enak lainnya. Masak hingga mendidih, tambahkan gula, garam, merica dan kaldu ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan isian lemper ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Isian Lemper Ayam Suwir memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Isian Lemper Ayam Suwir:
- Sediakan 1 buah dada ayam Fillet.
- Ambil 1 bungkus santan kemasan.
- Gunakan 1 buah sereh geprek.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 buah kemiri kecil.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Garam secukupnya dan gula.
- Siapkan Air secukupnya untuk larutan santan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Almond chocolate cookies yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tes rasa dan jika sudah pas, matikan api. Isian ayam untuk lemper dan sosis solo siap sajikan sebagai isian. Jika ingin disimpan sebagai lauk makan, pastikan isian ayam kering. Jakarta adalah Ibu Kota Republik Indonesia.
Cara menyiapkan Isian Lemper Ayam Suwir:
- Saya beli ayam dada fillet kemudian saya cuci bersih dan saya rebus biasa aja sampai matang. Kemudian disuwir sesuai selera ukuran suwirannya. Untuk ukuran dadanya seperti ini ya..
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Untuk bawang merah karna saya suka tidak di haluskan semua jadi saya pisah, ada yg saya iris juga. Sereh digeprek..
- Setelah dihaluskan, siapkan minyak panas diwajan..
- Tumis bumbu halusnya dan diikuti dengan daun salam dan daun jeruk, dan sereh. Tumis hingga aromanya keluar kemudian disusul dengan suwiran ayamnya..
- Setelah itu aduk suwiran ayamnya hingga rata dan siapkan santan kemasannya yang sudah saya larutkan di air. Untuk porsiannya kurleb segini aja ya..
- Jika sudah, masukan santan cairnya ke dalam tumisannya. Aduk terus sembari dikasih garam, lada, gula. Test rasa ya jika sudat asat dan agak benyek. Karna saya bikin ini bukan buat isian lemper, jadi saya rasa cukup. Mungkin kalo buat isian harus lebih kering kali ya..
- Setelah rasa nya sudah pas dilidah kita, bisa kita sajikan dengan nasi atau buat isian lemper. Ukuran suwiran saya agak besar karna biar lebih berasa serat2nya...
Taruh isian ayam suwir di atasnya. Taruh seluruh sisa ketan di atas ayam suwir. JAKARTA, iNews.id - Cara membuat lemper memang tidak terlalu sulit untuk dipraktikkan di rumah. Lemper terbuat dari beras ketan, dan memiliki isian ayam suwir, abon, atau daging cincang. Biasanya, lemper dibungkus dengan daun pisang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat isian lemper ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :