Suwir tongkol pedas.
Lagi mencari ide resep suwir tongkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir tongkol pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir tongkol pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan suwir tongkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat suwir tongkol pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Suwir tongkol pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Suwir tongkol pedas:
- Ambil 1/4 pindang tongkol potong.
- Ambil 5 buah tomat merah.
- Siapkan 4 buah tomat hijau.
- Siapkan 5 buah cabe hijau tanjung.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 5 buah belimbing wuluh.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buah sereh (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Mecin.
- Siapkan Kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tongkol dan Telur Puyuh Balado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Suwir tongkol pedas:
- Bersihkan tongkol lalu goreng hingga setengah matang. Tiriskan. Klo udah dingin, suwir. Sisihkan..
- Potong2 semua bahan sesuai selera setelah di cuci bersih. Sisihkan.
- Siapkan wajan tambahkan minyak bekas goreng tongkol tadi. Tumis semua bahan kecuali tongkol..
- Sudah harum dan matang, masukan tongkol yg udah di suwir tadi. Aduk rata sambil koreksi rasa..
- Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan suwir tongkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :