Semur daging tahu. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap.
Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.
Anda sedang mencari ide resep semur daging tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur daging tahu memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging tahu:
- Gunakan 250 g daging sapi sengkel.
- Sediakan 10 biji tahu.
- Gunakan Bumbu :.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Seujung jari jahe.
- Ambil Seujung jari lengkuas.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1/2 butir biji pala.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 bungkus bumbu kaldu.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Krispy Saos BBQ yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Indonesian daging Semur Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Indonesia dengan pengaruh kuliner Belanda.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging tahu:
- Cuci bersih daging lalu potong2 menurut selera.
- Daging kemudian dipresto 10 menit,setelah mateng potong2 sisihkan.
- Haluskan bumbu nya..lalu tumis sampe wangi....tambahkan semua bumbu kering...setelah wangi masukkan daging nya....
- Tambahkan air sedikit dulu...
- Aduk2 sampe tercampur rata...lalu masukkan tahunya..cek rasa dan selesai.
Isiannya tak hanya daging sapi, bisa daging kerbau, daging kambing, ayam, bahkan telur, tempe dan tahu. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :