Tempe Mendoan.
Sedang mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Mendoan menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan:
- Sediakan 2 bks tempe @135gr (lihat resep).
- Sediakan 150 gr tepung bumbu.
- Gunakan 100 gr tepung beras.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Sediakan Secukupnya garam (sesuaikan rasanya dl).
- Gunakan 2 btg daun bawang.
- Ambil Secukupnya air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Orek Tempe Basah Bumbu yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Tempe Mendoan:
- Siapkan semua bahan. Iris tempe tipis2. Saya satu tempe dibagi 3, lalu masing masing potong segitiga & belah 2 lagi (jadi masing2 tempe bisa jd 10-12 slice).
- Dalam wadah campurkan tepung bumbu, tepung beras, garam dan lada. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalannya pas & jgn lp koreksi rasa.
- Iris tipis daun bawang yg sdh dicuci bersih, masukkan ke dalam adonan tepung.
- Panaskan minyak, celupkan tempe ke dlm adonan tepung lalu goreng sebentar tiap sisi 2 menit dlm minyak panas lalu balik, angkat & tiriskan.
- Tempe mendoan siap dinikmati dengan sambal kesukaan / pake cabe aja jg sudah enak. Selamat menikmati ❤❤.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :