Soto Ayam Bening. Lihat juga resep Soto ayam bening enak lainnya. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam, also known as Soto Ayam Bening is one of the easiest Indonesian soup recipes you can make. Anyone can put this meal together, there are no special cooking skills required.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam bening enak lainnya. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Ambil 500 gram ayam.
- Gunakan 3 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Gunakan 2 batang sere.
- Ambil 2 ons daun bawang dan seledri (potong kecil).
- Gunakan 5 sdm minyak (untuk menumis bumbu).
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan Lada bubuk (optional).
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 bh kemiri.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 5 cm kunyit.
- Ambil 4 cm jahe.
- Sediakan 7 cabai rawit merah.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Ambil secukupnya Mie bihun.
- Sediakan secukupnya Tauge.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pie Susu Teflon yang Sempurna Tips Anti Gagal
Also, check out these popular Indonesian recipes: Nasi Goreng , Indonesian Corn Fritters , and Acar Timun. Cara membuat soto ayam bening ini tidaklah terlalu sulit, Anda bisa menggunakan beberapa bahan yang sederhana dari dapur agar bisa membuat soto ayam bening yang lezat untuk keluarga. Bagaimana cara membuatnya, simak resep dan cara membuat soto ayam bening berikut ini. Di Indonesia, soto ayam memang banyak variannya.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening:
- Cuci bersih ayam, rebus ayam. Kuah untuk dijadikan kaldu.
- Haluskan bumbu (bamer, baput, kemiri, merica, kunyit, jahe).
- Tumis bumbu halus dan campurkan serai, daun salam serta daun jeruknya.
- Masukan bumbu tumis kedalam panci rebusan ayam tadi, serta campurkan daun bawang dan seledri.
- Rebus bihun, rebus tauge, buat bawang goreng, serta sambal (kalau mama are menambah suwiran ayam, optional ya).
- Sajikan pada saat hangat. Bisa ditambah nasi juga. Selamat memcoba😊.
Resep soto ayam bening sangat cocok disantap untuk kapan saja. Terutama untuk hidangan segar di rumah saat kumpul keluarga. Anda bisa membuat resep soto ayam bening di rumah dengan mudah dan cepat. Ingin tahu resep soto ayam bening yang lezat dan enak? Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :