Biji ketapang renyah ala mamah kece. Biji ketapang renyah ala mamah kece Desi Rosmaladewi. Lihat juga resep Biji Ketapang super renyah enak lainnya. Dahulu saat pohon ketapang masih banyak tumbuh di tanah Betawi, Buah ketapang banyak tercecer di jalanan dan sering dipungut untuk dimakan bijinya.
Yuk simak resep cara membuat biji ketapang!
Biji ketapang merupakan salah satu camilan wajib orang Betawi saat Lebaran.
Tanpanya, perayaan Lebaran gak akan lengkap.
Anda sedang mencari inspirasi resep biji ketapang renyah ala mamah kece yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang renyah ala mamah kece yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang renyah ala mamah kece, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan biji ketapang renyah ala mamah kece enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Biji ketapang renyah ala mamah kece Desi Rosmaladewi. Lihat juga resep Biji Ketapang super renyah enak lainnya. Dahulu saat pohon ketapang masih banyak tumbuh di tanah Betawi, Buah ketapang banyak tercecer di jalanan dan sering dipungut untuk dimakan bijinya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang renyah ala mamah kece yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji ketapang renyah ala mamah kece memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Biji ketapang renyah ala mamah kece:
- Gunakan 1 kg terigu.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 1/2 kg gula pasir.
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Sediakan 200 gram mentega.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil Vanili.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Rendang Daging sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kue yang dibuat dengan cara digoreng ini memiliki tekstur renyah yang memanjakan lidah. Gak perlu nunggu Lebaran untuk menikmatinya, kamu bisa memakannya setiap waktu, lho. Yuk, coba bikin biji ketapang di rumah dengan resep ini! Manfaat Biji Pohon Ketapang : Meningkatkan Produksi Air Susu.
Cara menyiapkan Biji ketapang renyah ala mamah kece:
- Cairkan mentega, gula, vanili...
- Kocok lepas telur dan campurkan ke dalam trigu, santan, garam lalu tuang mentega, gula, vanili yang sudah di cairkan, beri air kurang lebih 1 gelas belimbing (air nya bisa kurang bisa lebih ya mam).
- Di uleni sampai kalis, kalau sudah kali bisa langsung di di bentuk ya mam, setelah di gunting² jangan lupa taburin terigu ya mam agar tidak menempel...
- Lalu di goreng di minyak panas, sesekali di aduk ya mam jangan terlalu sering nanti bisa hancur, setelah kecoklatan langsung di angkat mam di tiriskan lalu taro di atas kertas koran agar minyak meresap...
- Dan ini hasil nya, renyak...
Pohon ketapang juga memiliki buah yang menghasilkan biji ketapang. Biji ini bisa Anda konsumsi jika mau. Rasa biji ketapang cukup mirip dengan rasa almond. Karena itu, biji ketapang juga sering disebut sebagai Singapore Almond, Indian Almond, ataupun Tropical Almond. Bahan:. goreng biji ketapang hingga kering dan berwarna kecokelatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang renyah ala mamah kece yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :