Semur Daging Sapi Mantul. Berawal dari hobi turun ke dapur, akhirnya menjadi chef dadakan disaat bulan Ramadhan. Lihat juga resep Semur Daging Sapi Mantul enak lainnya. Paling umum, semur terbuat dari daging sapi.

Bahan dari Semur Daging Dan Kentang. Semur Daging Sapi Mantul Daging Sapi Segar • daun pepaya • lengkuas di geprek • sereh di geprek • Daun salam • Daun jeruk, di robek-robek agar tercium aroma jeruknya • Bawang Putih • Bawang Merah Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi mantul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berawal dari hobi turun ke dapur, akhirnya menjadi chef dadakan disaat bulan Ramadhan. Lihat juga resep Semur Daging Sapi Mantul enak lainnya. Paling umum, semur terbuat dari daging sapi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Mantul menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging Sapi Mantul:

1. Gunakan 1 KG Daging Sapi Segar.
2. Siapkan 3 Buah daun pepaya.
3. Sediakan 2 Ruas Jari lengkuas di geprek.
4. Sediakan 3 Batang sereh di geprek.
5. Ambil 3 Lembar Daun salam.
6. Sediakan 3 Lembar Daun jeruk, di robek-robek agar tercium aroma jeruknya.
7. Ambil 5 biji kapulaga.
8. Sediakan 2 Liter air bersih.
9. Ambil Bumbu Halus.
10. Ambil 6 siung Bawang Putih.
11. Ambil 6 Siung Bawang Merah.
12. Sediakan 1 Ruas Jari di Jahe.
13. Gunakan 1 Sendok makan ketumbar Butir.
14. Ambil 1 sendok makan merica butir.
15. Siapkan 1/4 Biji pala.
16. Ambil 1/4 Sendok makan bubuk kayu manis.
17. Siapkan 1/2 buah tomat (optional, skip jika tidak suka).
18. Ambil 4 buah cabe merah di keluarkan bijinya.
19. Gunakan Bumbu Penyedap.
20. Gunakan 3 Sendok makan kecap manis atau sesuai selera.
21. Siapkan 1 Sendok makan gula merah.
22. Gunakan 1 1/2 sendok makan Garam atau sesuai selera.
23. Siapkan 2 Blok maggi rasa sapi atau sesuai selera.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Empal daging sapi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Mudah cara buatnya dan enak rasanya. Aduk-aduk hingga terbaluri bumbu dengan sempurna. Masak daging sampai berubah warna menjadi kecokelatan. Kemudian, bumbui dengan kecap dan kaldu sapi bubuk.

Cara membuat Semur Daging Sapi Mantul:

1. Potong-potong daging sapi sesuai selera kemudian cuci sampai bersih. Setelah bersih, bungkus dengan dun pepaya tujuannya agar daging sapi empuk..
2. Didihkan 1 liter air, masukan 1 lembar daun salam kemudian rebus daging sapi selama 10 menit. Setelah 10 menit, ganti air nya dan masak kembali sampai mendidih selama 1-2 Jam. Tujuan mengganti air agar kotoran saat perebusan yang pertama hilang. Jika sudah 1-2 jam dimasak, tiriskan daging nya..
3. Selagi menunggu memasak daging, haluskan semua bumbu halus. Boleh di ulek atau pun di blender yah. Kalo saya diblender saja agar menghemat waktu :-)..
4. Setelah dihaluskan menjadi seperti ini.
5. Siapkan wajan dengan 3 sendok makan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus. Masukan sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. Oseng oseng sampai harum. Masukan sisa rebusan daging, aduk aduk. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, masukan daging sapi. Aduk aduk agar bumbu meresap. Masukan semua bumbu penyedap. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, sajikan untuk keluarga tercinta..

Aduk sesekali sambil dituang air secukupnya. Masak hingga kuahnya mengental dan meresap ke dalam daging. Kalau sudah matang, sajikan semur daging kambing dengan taburan bawang goreng. Lihat juga resep Semur hati sapi enak lainnya. resep: Santapan Kuah Sapi Segar Yang Maknyus Mantul, segar dan Istimewah. Daging Sapi Lada Hitam Yang Maknyus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :