Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda!
Lagi mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Mentega menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Gunakan 1/2 kg udang laut besar.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu Tumis.
- Ambil 1/2 siung bawang bombay.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Ambil Saus.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm kecap inggris.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 49. Bolu Pandan yang Enak Tips Anti Gagal
Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis.
Cara membuat Udang Goreng Mentega:
- Marinase udang dengan jeruk nipis, biarkan setengah jam, lalu goreng hingga keluningan, lalu angkat..
- Rajang bawang bombay, bawang putih(saya tambahkan paprika), lalu tumis hingga harum..
- Masukan semua saus ke dalam tumisan, aduk sebentar lalu masukan udang yang sudah digoreng, aduk aduk hingga tercampur rata sausnya lalu angkat..
Resep udang goreng mentega di atas bisa Anda jadikan variasi masakan harian untuk keluarga Anda di rumah. Namun, sebelum mengolah udang agar didapat masakan yang lezat, pastikan anda memilih udang yang masih segar dan berukuran sedang. Udang yang masih segar sangat berpengaruh pada hasil akhir masakan, serta bisa mengurangi resiko alergi bagi sebagian orang. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :