11. Lemper ayam jogya. Walaupun lemper dikenal di hampir seluruh daerah di Indonesia, tapi lemper banyak ditemukan di daerah Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur. Tak diketahui kapan dan siapa yang pertama kali menciptakan makanan lezat ini. Namun pada awalnya, lemper tidak berisi daging ayam, sapi, ataupun ikan, lo.

Tekstunya legit dengan isian daging ayam terasa lezat di lidah. Nah, kalau kamu berencana membuatnya sendiri, berikut beberapa tips memasak lemper ayam yang bisa kamu praktikkan. Saat lapar melanda, paling cocok adalah waktunya kuliner jogja dengan berburu Mie ayam.

Anda sedang mencari ide resep 11. lemper ayam jogya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 11. lemper ayam jogya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Walaupun lemper dikenal di hampir seluruh daerah di Indonesia, tapi lemper banyak ditemukan di daerah Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur. Tak diketahui kapan dan siapa yang pertama kali menciptakan makanan lezat ini. Namun pada awalnya, lemper tidak berisi daging ayam, sapi, ataupun ikan, lo.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. lemper ayam jogya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 11. lemper ayam jogya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 11. lemper ayam jogya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 11. Lemper ayam jogya menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 11. Lemper ayam jogya:

1. Siapkan Utk isian lemper :.
2. Gunakan 500 gr dada ayam (cincang).
3. Siapkan 7 siung bawang merah.
4. Ambil 6 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 butir kemiri (bakar dl).
6. Gunakan 1 sdt ketumbar.
7. Siapkan 1 ruas pala(parut).
8. Siapkan 1 gelas santan cair.
9. Siapkan 4 sdt gula pasir.
10. Ambil 1 sdt garam.
11. Sediakan 1 sdt Penyedap rasa (totole/masako ayam).
12. Sediakan 5 lembar Daun salam.
13. Siapkan 7 lembar Daun jeruk.
14. Siapkan 2 batang sereh.
15. Ambil Utk luaran lemper :.
16. Siapkan 1 kg ketan.
17. Sediakan 1 gelas santan cair.
18. Gunakan 3 gelas air.
19. Ambil 2 lembar daun pandan.
20. Ambil 5 lembar daun jeruk.
21. Ambil 4 lembar daun salam.
22. Gunakan 1 sdt garam.
23. Sediakan 2 sdm gula pasir.
24. Sediakan 2 lipatan Daun pisang (lap, jemur utk bungkus).
25. Siapkan Semat/toothpick.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Putri salju keju yang Sempurna Tips Anti Gagal

Hidangan yang satu ini paling sering disantap saat jam makan siang tiba. Mulai dari anak sekolah, mahasiswa, hingga pekerja kantoran paling favorit ketika memilih mie ayam sebagai menu makan siang. Rasa dari mie ayam ini terbilang unik, soalnya kamu akan disuguhkan mie ayam dengan magkuk pangsit bercitarasa pedas dari lada. Cocok buat kamu yang nyidam mie ayam pedas nih!

Langkah-langkah membuat 11. Lemper ayam jogya:

1. Cincang dada ayam.
2. Blender bumbu utk isian lemper (bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar).
3. Tumis bumbu yg sdh diblender, tambahkan gula pasir, garam,penyedap rasa, pala, daun jeruk, daun salam, sereh geprek, santan, masak hingga air menyusut, kering sisihkan daun2nya, angkat dinginkan..
4. Cuci ketan, kukus 30 menit.
5. Panaskan air, santan, garam, gula pasir, daun pandan, daun jeruk, daun salam, setelah mendidih masukkan ketan yg sdh dikukus td, dan diamkan selama 1 jam, lalu kukus kembali selama 30 menit.
6. Siapkan daun pisang dan plastik utk bungkus lemper seperti foto dibawah ini.
7. Kukus kembali selama 30 menit, angkat sajikan, (me: lemper dibakar juga lbh nikmat).

Kalau kamu adalah pecinta mie ayam kayaknya adalah dosa besar kalau nggak nyicipi. Mie Ayam Jogja - Kalo ngomong soal Mie ayam pasti bukan rahasia lagi kalau memang hidangan ini sangat disukai banyak orang. Mie ayam biasanya terdiri dari mie kenyal ditambah sawi dan potongan ayam yang rasanya gurih, ada juga yang di mix menggunakan bakso atau ceker. Jangan lupa, untuk mempermudah akses ke berbagai lokasi menarik ini, kamu lebih baik memakai kendaraan roda dua. Mix ¾ cup of the coconut milk with ½ cup of water in a small saucepan and heat without boiling.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 11. lemper ayam jogya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :