83. Ayam Batokok Lado Mudo Khas Bukittinggi. Ayam Batokok Lado Mudo Khas Bukittinggi. Lihat juga resep Ayam Batokok Lado Mudo Khas Padang enak lainnya. Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya.

Sementara menu Ayam Cabe Ijo nya disajikan dengan konsep Ayam Lado Mudo khas Bukittinggi. Satu porsi ayam cabe ijo disertai dengan ampela, dan gerusan kasar cabe hiaju di atasnya.. Nasi Kapau Khas Bukittinggi. cNasi kapau adalah nasi rames khas Nagari Kapau, Bukittinggi.

Lagi mencari ide resep 83. ayam batokok lado mudo khas bukittinggi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 83. ayam batokok lado mudo khas bukittinggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 83. ayam batokok lado mudo khas bukittinggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 83. ayam batokok lado mudo khas bukittinggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam Batokok Lado Mudo Khas Bukittinggi. Lihat juga resep Ayam Batokok Lado Mudo Khas Padang enak lainnya. Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 83. ayam batokok lado mudo khas bukittinggi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 83. Ayam Batokok Lado Mudo Khas Bukittinggi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 83. Ayam Batokok Lado Mudo Khas Bukittinggi:

1. Ambil 1 Ekor ayam, potong sesuai selera.
2. Sediakan sedikit air.
3. Ambil minyak untuk menggoreng.
4. Ambil Bahan Ungkep Ayam:.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 ruas jari lengkoas.
7. Gunakan 1 ruas jari jahe.
8. Ambil 1 sdm ketumbar.
9. Sediakan 3 butir cengkeh.
10. Sediakan 1 batang kayu manis ukuran kecil.
11. Sediakan 1 bh bunga lawang.
12. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
13. Ambil secukupnya garam.
14. Sediakan CABE IJO MATAH (UNTUK 1 PORSI).
15. Ambil 2 bh cabe ijo besar.
16. Gunakan 25 bh cabe rawit hijau.
17. Ambil 3 siung bawang merah ukuran sedang.
18. Sediakan 1 siung bawang putih ukuran besar.
19. Siapkan 1 bh jeruk limo.
20. Siapkan secukupnya kaldu jamur.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 340. Nasi Goreng Dendeng Pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Masakan ini terdiri dari nasi, sambal, dan lauk-lauk yang khas. Dalam satu piring Nasi Kapau, Anda bisa memilih tiga atau lebih jenis lauk seperti gulai cincang, babat, usus, telur ayam, dendeng balado, dan lain-lain. Berwisata sambil mencicipi kuliner khas daerah merupakan suatu pengalaman menarik. Nah, jika Anda berkunjung ke Padang cobalah sesekali singgah di warung makan Gulai Itiak Lado Mudo yang terletak di Ngarai Sianok, Bukit Tinggi Menurut narasumber ibu Ita yang juga pemilik dari generasi kedua ibunya disitu tidak hanya disediakan Gulai Itiak Lado Mudo saja tetapi juga… Gulai Itiak Lado Mudo Ngarai adalah rekomendasi restoran selanjutnya yang menyediakan makanan khas dan enak dari Bukittinggi.

Langkah-langkah menyiapkan 83. Ayam Batokok Lado Mudo Khas Bukittinggi:

1. Blender bumbu ungkep ayam sampai halus, lalu ungkep ayam + bumbu ungkep + air sampai empuk dan air asat. matikan api, sisihkan..
2. Goreng ayam sampai kering dan kecoklatan / sesuai selera (kalau saya sengaja goreng sampai agak kering).
3. Sambil menggoreng ayam, ulek cabe hijau dan kawan-kawannya kecuali jeruk limo, ulek kasar saja jangan terlalu halus, kucuri jeruk limo, sisihkan sebentar..
4. Kalau ayam sudah matang, matikan api angkat ayam, langsung di penyet di ulekan (1 porsi cabe 2 potong ayam.).. aduk rata ayam dengan cabe. lalu siram minyak panas bekas menggoreng ayam. sedikit saja kira-kira 3 sdm. aduk rata kembali..
5. Selesai.. siap disajikan dengan teman-teman lalapan nya.. 🥰🥰🥰🥰🥰 dijamin bakalan nambah2 sampe 2 piring 😁.

Menu utama di restoran ini adalah gulai bebek dengan sambal hijau yang khas. Ayam Batokok Lado Mudo Khas Bukittinggi enak lainnya. Lihat juga resep Ayam batokok lado hijau khas padang enak lainnya. Olahan daging Itiak atau bebek merupakan masakan khas yang berasal dari daerah dataran tinggi di Sumatera Barat, khususnya dari daerah sekitar kota Bukittingi, kabupaten Agam dan payakumbuh. Cara memasak dan bumbunya juga berbeda-beda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 83. ayam batokok lado mudo khas bukittinggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :