Sayap ayam Bakar Kecap. Ayam Resep Sayap Ayam Bakar Kecap. Hal yang terpenting dari Sayap Ayam Kecap Madu adalah glasirnya. kamu harus membuat yang satu ini sempurna! Resep Sayap Ayam Panggang Bumbu Kecap yang Gurih Renyah.
Jakarta - Kalau tak ada waktu banyak untuk memasak. Campur selai jeruk dengan saus cabai, kecap asin, dan cuka beras untuk membuat sayap ayam bakar saus asam manis. Rendam ayam dalam bumbu selama beberapa jam sebelum dibakar.
Lagi mencari inspirasi resep sayap ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Resep Sayap Ayam Bakar Kecap. Hal yang terpenting dari Sayap Ayam Kecap Madu adalah glasirnya. kamu harus membuat yang satu ini sempurna! Resep Sayap Ayam Panggang Bumbu Kecap yang Gurih Renyah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayap ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayap ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayap ayam Bakar Kecap menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayap ayam Bakar Kecap:
- Gunakan 1 kg sayap ayam (9 potong).
- Ambil 2-4 sdm air asam jawa (tergantung selera).
- Ambil 2 potong serai (geprak).
- Ambil 5 lbr daun salam.
- Sediakan 1 sdm garam (bisa kurang/lebih).
- Gunakan 1 sdm gula putih.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 10 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 400 ml air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 cm lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit (2 sdm kunyit bubuk).
- Siapkan 2-3 cm jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur Daging Tahu Kentang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Jika Anda lebih menyukai bumbu kering, lewati langkah di atas. Keringkan ayam dengan lap kertas terlebih dahulu agar bumbu kering menempel. Sayap ayam kecap asin sayap ayam jangan cuma digoreng jangan cuma diungkep dimasak begini enak. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Cara menyiapkan Sayap ayam Bakar Kecap:
- Bersihkan ayam. Balur dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Setelah 15 menit, cuci kembali ayam. Ayam siap digunakan..
- Siapkan bumbu2. Tumis bumbu halus sampai bau bawang mentah hilang. Masukkan serai dan daun salam. Tumis sebentar. Masukkan air,air asam jawa,,garam,gula putih,kaldu bubuk,gula merah. Aduk hingga mendidih. Masukkan ayam dan kecap. Ungkep ayam sampai empuk. Jangan sampai air ungkepannya kering,sisakan sedikit saja,karena air ungkepan ini akan digunakan untuk bumbu oles ayam pada waktu membakar..
- Siapkan teflon untuk membakar. Saya tidak menambahkan/mengoles minyak pada teflon,karena dari ayam akan keluar minyak sendiri. Setelah teflon panas,bakar ayam hingga gosong-gosong sedikit sesuai selera saja. Gak usah lama,karena pada dasarnya ayam sudah matang ketika diungkep. Kita hanya mencari aroma dan visual ‘terbakar’ saja..
Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Cara membuat Sayap ayam kecap enyakkkk. Sebelumnya, baluri sayap ayam dengan bawang putih, bawang merah, lada dan garam. Lalu ungkep sayap ayam hingga empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :