Ayam lado mudo. Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. Adakah masakan yang lebih nikmat selain masakan seorang ibu? seandainya saat ini saya disuruh untuk memilih, ingin makan direstoran terkenal atau masakan ibu? tanpa ragu saya akan pilih masakan ibu. Yupp, bagi saya mama adalah koki terbaik, panutan dalam dunia perdapuran.
The local refers it 'Gulai Itiak Lado Ijo' or duck cooked in green chili sauce - and that's all they serve in addition to plain steam rice and drinks. But this is an iconic local dish one should try. If you have a weak stomach,.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. Adakah masakan yang lebih nikmat selain masakan seorang ibu? seandainya saat ini saya disuruh untuk memilih, ingin makan direstoran terkenal atau masakan ibu? tanpa ragu saya akan pilih masakan ibu. Yupp, bagi saya mama adalah koki terbaik, panutan dalam dunia perdapuran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam lado mudo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam lado mudo memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam lado mudo:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan Kelapa separo.
- Ambil Daun langkok +asam kandis.
- Gunakan 1 papan Petei.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
- Gunakan 1 ons Cabe hijau.
- Ambil 3 ruas jari Lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cilok kuah kacang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ayam lado mudo atau gulai ayam lado mudo menggunakan rempah yang lebih beragam sehingga cita rasanya lebih nendang dan sedap. Tertarik mencobanya saya lantas memutuskan hendak memasak menu ini bersama satu menu lauk lainnya yaitu sambal goreng kentang hati ampela. Saya tahu peserta yang mencapai dua puluhan orang ini tentunya akan menyantap. Sambal Lado Mudo: Tumis Bumbu hingga wangi dan layu.
Cara membuat Ayam lado mudo:
- Kupas ayam potong sesuai selera kemudian cuci sampai bersih beri perasan jeruk nipis biarkan 10 menit kemudian cuci lagi.
- Peras kelapa hasilnya 2 gelas ya masukkan santan kedalam wajan+bumbu yang d haluskan+daun daun.
- Masak santan sampai mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah.
- Kalau sudah mendidih masukkan ayam tambahkan garam secukupnya+asam kandis +petai masak dengan api kecil sampai keluar minyak.
- Kalau sudah keluar minyak matikan api siap di hidangkan..
Masukkan tomat hijau, air jeruk dan daun jeruk, aduk hingga layu. Tambahkan ayam goreng dan sedikit air. Resep Ramadan : Ayam Lado Mudo. Olahan ayam khas Bukittinggi ini tak repot membuatnya. Semuanya diolah bersama dan dijamin bumbu meresap sempurna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam lado mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :