Ayam Betutu.

Lagi mencari ide resep ayam betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam betutu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Betutu:

1. Gunakan 1 ekor Ayam Pejantan (potong 9 bagian).
2. Siapkan Bumbu Halus :.
3. Gunakan 1 sdm ketumbar.
4. Sediakan 5 bh kemiri.
5. Sediakan 1 ruas kunyit.
6. Ambil 1 bh terasi.
7. Gunakan 1 sdm garam.
8. Ambil 1 sdm gula pasir.
9. Sediakan Bumbu Cincang :.
10. Sediakan 10 bh bawang merah.
11. Gunakan 8 bh bawang putih.
12. Siapkan 1 ruas besar lengkuas.
13. Sediakan 1 ruas besar jahe.
14. Sediakan 1 ruas kecil kencur.
15. Sediakan 5 batang serai.
16. Siapkan 15 bh cabe rawit.
17. Gunakan 1 ruas jari Kunyit.
18. Siapkan Bumbu lainnya :.
19. Siapkan 3 buah Daun salam (skip).
20. Ambil secukupnya Minyak Goreng utk menumis.
21. Ambil 1 liter Air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue lapis tepung beras yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Betutu:

1. Siapkan bumbu cincang. Chopper bumbu. Sisihkan.
2. Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan air dan ayam. Masak hingga air kuah menyusut. Cicipi rasanya.
3. Sajikan dengan pelengkap lainnya..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :