Kue lapis tepung beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari.

Suka banget sama kue lapis ini. Mau dari tepung beras, tepung terigu ataupun tepung ketan. Masukan santan, gula, garam, vanili, daun pandan ke dalam panci, aduk hingga gula larut saja.

Sedang mencari inspirasi resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung beras yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue lapis tepung beras menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue lapis tepung beras:

1. Siapkan 100 gr tepung beras (rosebrand).
2. Sediakan 50 gr tepung tapioka (gunung agung).
3. Ambil 80 gr gula pasir.
4. Sediakan 350 ml santan kekentalan sedang.
5. Ambil 1/4 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdm coklat bubuk.
7. Ambil 1/2 sdt pasta coklat.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu kukus merekah no mixer no ribed yang Sempurna Tips Anti Gagal

Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka yang sudah diayak, dan masukan santan. Bagi anda yang sangat gemar membuat aneka macam kue yang lezat, anda tidak akan menyesal apabila anda mencoba mempraktekkan resep kue lapis tepung beras. Yap, dengan bahan yang sederhana, anda sudah bisa mencicipi kedashyatan rasa dari kue lapis beras yang begitu istimiwir. Kue ini dapat dengan mudah Anda temukan di daerah mana pun.

Langkah-langkah membuat Kue lapis tepung beras:

1. Panaskan santan bersama garam sambil diaduk hingga hampir mendidih, kemudian sisihkan, biarkan hingga hangat. Mulai panaskan kukusan dg air banyak dan oles loyang dg minyak goreng. Saya pake loyang kecil 10×20×7 cm. Dlm baskom campur tepung beras, tepung tapioka dan gula pasir. Masukan santan yg telah hangat /dingin sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata tidak ada yg bergerindil..
2. Saring adonan dg saringan teh. Bagi menjadi 2 bagian sama banyak. Salah satu bagian ditambah coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk hingga rata..
3. Masukan loyang dalam kukusan yg trlah beruap banyak. Masukan adonan putih 2 sendok sayur ke dlm loyang. Tutup, kukus selama 5 menit. Masukan adonan coklat sebanyak 2 sendok sayur, kukus lagi selama 5 menit. Masukan lagi adonan putih, kemudian coklat bergantian. Masing masing kukus selama 5 menit. Terakhir setelah lapisan adonan coklat masuk, kukus selama 20 menit. Tiap akan memasukan lapisan adonan, jangan lupa untuk mengaduk adonan terlebih dahulu, supaya tidak ada tepung yg mengendap..
4. Pastikan air kukusan banyak, karena butuh waktu mengukus yg lama, sehingga air tidak habis di tengah proses mengukus. Setelah 20 menit sejak adonan terakhir masuk, angkat. Biarkan sejenak di cooling rack sampai hangat, baru dikeluarkan dr loyang. Potong potong, siap dinikmati..

Kue lapis sendiri bercita rasa lembut dan manis, cocok banget nih untuk membalikkan mood Anda yang sedang kurang baik. Selain itu, memakannya membuat Anda kenyang karena berbahan dasar dari tepung beras. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Cara membuat kue lapis tepung beras.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :