Opor Ayam Tahu Telur Puyuh. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Bahan-bahan Pembuatan Opor Ayam Telor Puyuh Tahu. Opor ayam+tahu+telur puyuh. ayam (rebus sebentar ngilangin amis, sisihkan) • tahu • telur puyuh • santan instan (maaf lg males keluar beli santan kelapa) • Bumbu ulek: ½ sdt ketumbar, lada, dan jintan sangrai biar wangi • bawang merah • bawang putih • kemiri.
Okey deh kembali ke resep opor ayam & telur puyuh ini ya, resep ini pada dasarnya sama dengan resep opor ayam kuning yang pernah saya posting, beda tipis saja, secara kali ini pakai ketumbar dan jinten bubuk saja, saya kehilangan jinten, perasaan masih ada stoknya, ealah ternyata dicari-cari entah di mana jinten tersebut.
Tidak mau repot melakukan proses sangrai, akhirnya saya pakai ketumbar.
Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.
Lagi mencari ide resep opor ayam tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tahu telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Bahan-bahan Pembuatan Opor Ayam Telor Puyuh Tahu. Opor ayam+tahu+telur puyuh. ayam (rebus sebentar ngilangin amis, sisihkan) • tahu • telur puyuh • santan instan (maaf lg males keluar beli santan kelapa) • Bumbu ulek: ½ sdt ketumbar, lada, dan jintan sangrai biar wangi • bawang merah • bawang putih • kemiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam tahu telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Tahu Telur Puyuh menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Tahu Telur Puyuh:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung (saya ayam broiler).
- Sediakan 4 buah tahu putih, belah dua.
- Ambil secukupnya Telur puyuh rebus.
- Ambil 400 ml santan kental.
- Siapkan 500 ml santan encer.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 cm kunyit bakar.
- Ambil 1/4 sdt merica butiran.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/8 sdt jintan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula merah.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mie kocok Bandung yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Opor tahu telur puyuh enak lainnya. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Opor Telur Puyuh Tahu ini menggunakan resep sederhana ya Mom.tapi dijamin rasanya segar dan gurih Selamat mencoba Mom. -Opor Telur Puyuh Tahu- #Oportelurpuyuhtahu #Oportelur #resepoporsederhana. Selain daging ayam, opor ayam seringkali diberi beragam isian.
Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu Telur Puyuh:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang dan harum..
- Tuang santan encer. Masak hingga mendidih. Kemudian masukan ayam dan bumbu daun..
- Setelah mendidih kecilkan api, masukan tahu dan telur puyuh. Masak hingga bumbu meresap, tes rasa. Jika sudah pas masukan santan kental. Masak hingga mendidih..
Seperti tahu putih, kentang atau telur ayam atau telur puyuh rebus. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Bahan-bahan: Ayam kampung Tahu Tempe Telur puyuh rebus. Kandungan nutrisi yang juga ditemui pada sayuran hijau ini memiliki peranan penting dalam memproduksi sel darah merah dan menyusun hemoglobin yang berperan. Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :