Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap. Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Schau Dir Angebote von bumbu auf eBay an. Lihat juga resep Ayam Ungkep Kecap (Panggang/Bakar bisa) enak lainnya. Tuang air, masak hingga setengah matang.
Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas.
Yuk coba sendiri resep bumbu ayam goreng madu crispy yang berikut ini.
Masukkan kepala ayam, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Schau Dir Angebote von bumbu auf eBay an. Lihat juga resep Ayam Ungkep Kecap (Panggang/Bakar bisa) enak lainnya. Tuang air, masak hingga setengah matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap:
- Sediakan 500 gr kepala ayam.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sachet kecap(b____o).
- Siapkan Garam...kaldu bubuk rasa ayam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 Sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Rica ayam masak di rice cooker yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ungkep sampai matang dan kuah menyusut, koreksi rasa. Matikan api, angkat dan pisahkan kepala ayam dengan sisa bumbu. Panaskan minyak, goreng kepala ayam sampai matang kuning keemasan. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.
Langkah-langkah membuat Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap:
- Bersihkan kepala ayam...jangan lupa potong mulut ayam nya...karena bagian ini keras kalo dimakan... pijat2 bagian mulut ayam yang sudah dipotong... tujuannya supaya lendir2 yang ada di dalam mulut ayam keluar....
- Haluskan bumbu...masukan bumbu halus kedalam wajan...masukan juga ayam...serai...daun salam dan lengkuas...beri secukupnya air.
- Masukan juga garam...kaldu bubuk dan kecap aduk rata...nyalakan kompor...masak/ungkep ayam sampai airnya menyusut...jangan lupa aduk sesekali....
- Jika air nya sudah menyusut...matikan kompor...ayam siap digoreng atau jika ingin dibuat stok bisa disimpan didalam wadah dan masukan kedalam kulkas...sajikan kepala ayam goreng dengan nasi hangat dan sambal...selamat mencoba 🤗💐.
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Marinasi (rendam) ayam dalam racikan bumbu. Karena ayam memiliki daging yang cukup tebal, maka tidak heran jika bumbu sulit meresap ke dalam daging. Karena itulah, sebaiknya anda jangan langsung menggoreng ayam setelah dilumuri racikan bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :