Kue Lumpur Surga. Lihat juga resep Lumpur Surga enak lainnya. Kue Lumpur Surga Perpaduan Rasa Sedap Daun Pandan dan Gurihnya Santan Kelapa. Kue surga ini sekilas terlihat berwarna putih.

Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan acara. Terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut. Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya.

Sedang mencari ide resep kue lumpur surga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur surga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Lumpur Surga enak lainnya. Kue Lumpur Surga Perpaduan Rasa Sedap Daun Pandan dan Gurihnya Santan Kelapa. Kue surga ini sekilas terlihat berwarna putih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur surga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur surga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Surga menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Surga:

1. Gunakan 2 pack santan instant 65 ml + air 500 ml. Lalu bagi 2 (250 ml.
2. Sediakan buat lapisan hijau & sisa nya 380 ml untuk lapisan putih ).
3. Gunakan Bahan lapisan hijau :.
4. Sediakan 6 lbr daun pandan.
5. Ambil 100 ml air.
6. Ambil 3 butir telur.
7. Siapkan 8 sdm gula pasir.
8. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
9. Ambil 250 ml santan (caption atas).
10. Siapkan Bahan lapisan putih :.
11. Gunakan 380 ml santan (caption atas).
12. Sediakan 3 sdm gula pasir.
13. Siapkan 1 sdm tepung beras.
14. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
15. Ambil Sejumput garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Capcay sayuran simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kue lumpur surga siap untuk dihidangkan selagi hangat. Step by step membuat kue lumpur surga ini memang terlihat mudah ya teman. Namun ada tips yang dapat di pratekkan agar hasil akhir kue lumpur surga maksimal dan lumpurnya enak banget bak di surga ehhehe 🙂. Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Surga:

1. Blend daun pandan + 100 ml air, saring. Sisihkan..
2. Cara buat lapisan hijau : Di dalam mangkok, pecahkan 3 butir telur, masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut. Lalu masukkan santan & sari pandan yg telah di saring. Aduk rata..
3. Tambahkan terigu, aduk rata lalu saring biar tdk ada yg menggerindil..
4. Tuang ke dlm wadah tahan panas. Pastikan kukusan telah dipanasi. Kukus kurleb 20 menit..
5. Selagi ngukus kita buat lapisan putih nya. Masukkan semua bahan lapisan putih ke panci, aduk2 terus biar tdk gosong. Masak hingga meletup2 & mengental..
6. Setelah lapisan hijau mengeras. Masukkan lapisan putih di atasnya. Kukus kurleb 10 menit..
7. Angkat & sajikan. Dimakan langsung bisa. Dimakan setelah di simpan kulkas juga bisa. Sama2 enaknya..

Udah lamaa ngga bikin lumpur surgaa. Ini salah satu kue favoritkuu, rasanya manis gurih dan lumeeerr kl dimakan, apalagi dingi. Kue lumpur surga ubi ungu merupakan kue basah yang terdiri atas dua lapisan, yaitu ungu dan putih. Teksturnya seperti lumpur yang lunak dan lumer saat masuk ke mulut. Kue ini terbuat dari ubi ungu, santan, telur, garam, vanilla bubuk, gula, tepung terigu, dan juga tepung maizena.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur surga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :