Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek. Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek. Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek.

Lebih puas makannya, rasanya juga juaraaaa👍👍. Kembali ke resep ayam kremes Mbok Berek ya, untuk membuat kremesan harus bersabar, membuat kremesan ini gampang-gampang susah, intinya harus telaten dan tidak boleh stress ha.ha.ha harus memasak benar-benar pakai hati. Daripada makin penasaran, yuk hadirkan Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek sebagai menu spesial hari ini untuk keluarga di rumah, Bunda bisa praktekkan resep berikut ini!

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes ala mbok berek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes ala mbok berek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes ala mbok berek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes ala mbok berek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek. Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kremes ala mbok berek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung/ayam pejantan (me ayam boiler).
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 1 batang serai geprek.
4. Sediakan 1 bungkus kecil santan kara larutkan dg 2 gelas air.
5. Siapkan 1 sdt gula pasir + secukupnya garam.
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Sediakan 6 siung bawang merah.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
10. Gunakan 1 cm kunyit (optional).
11. Gunakan 4 butir kemiri.
12. Gunakan Bahan Kremes.
13. Gunakan 300 ml air sisa rebusan ayam.
14. Sediakan 2 sdm munjung tepung beras.
15. Siapkan 125 gram tepung Sagu (me kanji).
16. Ambil 1/2 sdt baking powder.
17. Siapkan 1 butir kuning telur.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Nenas FB(Fatmah Bahalwan) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek:

1. Campur santan & bumbu halus,serai & salam,garam & gula,aduk rata..
2. Masukkan ayam,masak dg api kecil sampai santan menyusut & bumbu meresap.Sisakan air rebusan ayam,saring & takar sampai 300 ml,sisihkan untuk kremesan..
3. Panaskan minyak goreng,celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dg api sedang sampai matang,lalu angkat, tiriskan..
4. Buat kremesan: Aduk semua bhn kecuali baking powder. Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata..
5. Pastikan minyak sudah benar-benar panas. Aduk-aduk adonan menggunakan telapak tangan (pastikan tangan bersih ya moms), ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar di atas wajan. Setelah adonan masuk, akan menyebar sendiri. Ketika mulai kokoh balik adonan, terus goreng sampai kecokelatan, angkat, tiriskan dg tissue dapur agar minyak terserap, lalu taburkan keatas ayam goreng. Ayam goreng kremes siap disajikan 👍..

Jika penasaran untuk mencicipi ayam goreng kremes ala Mbok Berek, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah tanpa harus ribet. Cara membuat ayam kremes ini juga mudah dipraktikkan. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan seperti ayam kampung dan beberapa rempah-rempah khas Indonesia. Sungguh kremesannya terasa gurih sekali, bersarang dan renyah tahan lama. padahal adonan kremes ayam goreng kremes ala mbok berek kami rasa penggunaan bumbunya cukup sederhana. seperti tepung tapioka, tepung beras serta air kaldu sisa ungkepan ayam. setelah itu di goreng ke dalam minyak yang cukup panas hingga kremesan kering, matang serta kriuk renyah. Ayam Goreng Mbok Berek terkenal dengan menu ayam goreng gurihnya yang dibaluri tepung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes ala mbok berek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :