Woku pedas ikan lajang. Lihat juga resep Tongkol suwir pedas masak woku enak lainnya. Ikan woku belanga merupakan satu varian dari masakan woku khas Minahasa, Sulawesi Utara. Woku adalah kuah kuning terbuat dari beragam bumbu dan bahan yang menawarkan rasa pedas, asam, gurih, segar, sekaligus harum.
Tuang air secukupnya dan masukkan tomat yang sudah dibelah-belah. Tambahkan garam dan gula apsir secukupnya, kemudian masukkan daun kemangi. Lihat juga resep Pepes pedas ikan layang /lajang enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep woku pedas ikan lajang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal woku pedas ikan lajang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol suwir pedas masak woku enak lainnya. Ikan woku belanga merupakan satu varian dari masakan woku khas Minahasa, Sulawesi Utara. Woku adalah kuah kuning terbuat dari beragam bumbu dan bahan yang menawarkan rasa pedas, asam, gurih, segar, sekaligus harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku pedas ikan lajang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan woku pedas ikan lajang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah woku pedas ikan lajang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Woku pedas ikan lajang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Woku pedas ikan lajang:
- Siapkan 3 ekor ikan lajang uk sedang.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 genggam daun kemangi.
- Sediakan 1 lbr daun pandan.
- Sediakan 1 lbr daun kunyit.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan minyak utk menumis.
- Gunakan bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 5 buah cabe keriting.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sambal Goreng Kentang + Ati Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Ikan Woku, Makanan Khas Manado yang Pedasnya Bikin Ketagihan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Sulawesi menjadi salah satu destinasi kuliner yang kaya akan rempah. Selain itu, aneka makanan dengan cita rasa pedas juga enggak kalah enak sehingga.
Cara membuat Woku pedas ikan lajang:
- Potong2 ikan, cuci lalu lumuri jeruk nipis agar amis hilang.
- Haluskan bumbu, panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum..
- Masukan sereh, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit beri sedikit air lalu masukan ikan biarkan bumbu meresap lalu tambahkan air utk kuah woku. masukan penyedap rasa, koreksi rasa..
- Tunggu sampai mendidih dan ikan matang, masukan daun kemangi, matikan api. woku ikan siap di nikmati!.
Selain ikan woku, restoran ini juga menyajika hidangan khas Sulawesi Utara lainnya. Jadi jangan kaget kalau banyak orang yang datang ke sini di jam makan siang. Peluang bisnis ikan woku belanga pedas ini begitu menguntungkan. Jika mampu mengolahnya dengan rasa yang enak tentu akan ada banyak pelanggan yang antri agar bisa menikmati ikan woku belanga pedas yang dibuat. Membuka usaha ini perlu mengetahui banyak hal misalnya bahan baku yang digunakan, konsumen, lokasi usaha, strategis, analisa usaha dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Woku pedas ikan lajang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :