Ayam Ungkep Bumbu Kecap. Lihat juga resep Ayam Ungkep Kecap (Panggang/Bakar bisa) enak lainnya. Seperti ayam goreng dengan rasa crispy, ayam penyet, termasuk bumbu resep ayam ungkep kecap sederhana berikut ini. Video Cara Membuat Resep Ayam Ungkep Rempah Lengkuas Bumbu Meresap.

Didihkan hingga air menyusut, bumbu meresap. Siapkan panggangan, tata ayam ungkep diatasnya, dan panggang dengan api sedang. Ungkep ayam dengan api kecil, hingga matang dan bumbu meresap, beri tambahan gula merah, gula pasir, garam, kecap dan air asam jawa.

Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Ungkep Kecap (Panggang/Bakar bisa) enak lainnya. Seperti ayam goreng dengan rasa crispy, ayam penyet, termasuk bumbu resep ayam ungkep kecap sederhana berikut ini. Video Cara Membuat Resep Ayam Ungkep Rempah Lengkuas Bumbu Meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Kecap:

1. Sediakan 500 gram Ayam, saya pilih bagian paha (4 buah).
2. Gunakan 1 batang Sereh.
3. Gunakan 3 lembar Daun Salam.
4. Ambil 2 lembar Daun Jeruk.
5. Gunakan 2 sdm Kecap Manis.
6. Ambil 2 sdm Minyak Goreng.
7. Siapkan 500 ml Air Bersih.
8. Gunakan Bumbu Halus :.
9. Gunakan 5 siung Bawang Merah.
10. Gunakan 3 siung Bawanh Putih.
11. Siapkan 3 butir Kemiri.
12. Ambil 1 sdm Ketumbar.
13. Ambil 1 sdm Gula Merah.
14. Siapkan 1 sdt Garam.
15. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Terong masak cabe garam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Setelah ayam matang dan empuk, bakar ayam dengan ditambahkan olesan kecap serta sedikit margarin di atas teflon. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Tambahkan air secukupnya, tutup wajan dan ungkep ayam hingga airnya surut. Sisihkan ayam sebentar lalu goreng hingga matang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kecap:

1. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga wangi..
2. Masukkan ayam, aduk2 hingga tercampur dengan bumbu dan ayam berubah warna. Tambahkan air dan biarkan mendidih, lalu tambahkan kecap manis. Aduk² lagi hingga bumbu rata..
3. Masak dengan api sedang hingga air berkurang. Matikan kompor, angkat..
4. Selanjutnya ayam ungkep bisa digoreng atau dibakar. Kalau saya pilih langsung disajikan.. hemat waktu, irit gas 😍😘.

Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep 🐔 enak lainnya. Langkah-langkah: Siapkan bahan-bahan, lalu tumis bawang putih, bawang merah, daun jeruk dan daun salam sampai wangi. Setelah tercium aroma wangi, masukkan ayam yang telah dibersihkan. Resep Pembaca : Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang Sedap Banget. Kalau bosan dengan ayam goreng biasa, cobalah ayam goreng berbumbu ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :